cuisine-et-insolite

Alors que Pâques n'est pas très loin derrière nous, certains ont déja la nostalgie des poules en chocolat. N'ayez crainte, j'ai la solution !

Voilà donc que la fête du travail est pour demain. Alors petite question... qu'offre t-on le 1er mai ? Oui, du muguet ! Je le dis et le répète : le muguet est toxique, il ne faut surout pas en manger. Enfin.... à une exception près...

Si je vous dis Patrick Roger, ce la vous dit-il quelque chose ? Ce dernier, qui a été élu Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, nous propose de fêter le 1er mai d'une façon gourmande.

En plus de ses créations chocolatées traditionnelles, Patrick Roger nous propose dans ses boutiques rue de Rennes et Boulevard Saint Germain de goûter son muguet au chocolat. Celui-ci est accompagnée du Pavé praliné, célèbre pour son poids (600g).

Un Airbus peut servir  à autre chose qu’à voler, il fallait y penser !

Voilà quelques temps, je vous présentais un restaurant au Costa Rica au thème insolite : mangez dans un avion !

Apparemment cela fait des émules puisqu’ un établissement, à Tapei cette fois, s'est inspiré d’un Airbus A380 pour accueillir ses « passagers » !

Des « hôtesses » vous servent vos boissons sur un chariot, comme dans un véritable voyage en avion !

Le ciel vu des hublots n’est peut-être pas authentique mais au moins vous ne risquez pas le mal de l’air ni de zones de turbulences !

Demain nous fêterons la fête du travail où il est coutume d'offrir un brin de muguet à ses proches pour leur porter bonheur.

Bien que le muguet soit une plante hautement toxique (attention il ne faut pas le manger !), il n'en reste pas moins qu'il dégage une odeur très recherchée par les parfumeurs.D'ailleurs son nom vient du latin "muscus", mot désignant le musc.

En plus de son odeur si caractéristique, le muguet nous offre ses petites clochettes qui égayent si bien nos tables de fête.

Il est donc de circonstance de lui rendre honneur. Voici quelques belles photographies qui vous donneront peut-être des idées pour ce week-end.

Quand la mode et la gourmandise se rencontrent, de magnifiques créations voient le jour.

Fulvio Bonavia est un photographe italien talentueux et nous le prouve d’une manière délicieuse et savoureuse !

Avec ses clichés très mode, vous ne verrez plus vos légumes du potager de la même façon ! Ces derniers sont devenus tendance voire sexy !

Fulvio Bonavia n’est pas à son coup d’essai puisqu’il a déjà été reçu plusieurs prix prestigieux comme l’International Photography Award et l’Italian Art Directors Club. Il a aussi été nommé meilleur photographe par le magazine Luerzer’s Archive !

Son premier livre : « Le Goût du luxe » en français, propose des clichés d’une incroyable beauté. La mise en scène des photographies est cosignée par Peta Mathias, chef cuisinière et écrivain, présentatrice à la télévision néo-zélandaise.

Voici de quoi vous mettre l’eau à la bouche :

Quand Dorothée rend hommage au muguet, ça fait mal aux oreilles !

A quelques jours du 1er mai et de la Fête du travail, il est normal de rendre hommage à la belle fleur de muguet.

D'après le langage des fleurs, le muguet signifie « retour de bonheur ». Le muguet symbolise aussi le printemps.

On l'appelle d'ailleurs parfois lys des vallées mais son nom savant est Convallaria majalis.

Mais le mieux pour comprendre le muguet est encore d'écouter Dorothée le chanter mais attention les oreilles !

Si vendredi vous voulez briller par votre culture, renseignez-vous sur les origines du muguet du 1er mai.

Délocaliser est un bon moyen pour proposer des produits et services moins chers. Mais attention à leur qualité !

En temps de crise, il faut être ingénieux et débrouillard pour réussir. C’est ce qu’à bien compris Pizza 12 en proposant des pizzas 50% moins chers.

Quand on reçoit des amis pour une soirée foot, la pizza est de mise. Alors quand une entreprise propose une aussi grosse réduction, pourquoi s'en priver ? La soirée sera à coup sûr réussi et non ruineuse.

Sa recette miracle : délocaliser. A l’ère de la mondialisation, cela n’étonne plus. Pourtant, en suivant le cheminement de la marchandise, on peut se poser des questions.

Explications de Jules-Edouard Moustique :

Une nouvelle génération de distributeurs de boissons fait son apparition aux Etats-Unis et risquent très vite d’arriver en France.

Dans le sud des Etats-Unis, Coca-Cola lance un nouveau distributeur pas tout à fait comme les autres puisque ce dernier est interactif.

La marque vise haut puisque ce ne sont pas moins de 1 500 distributeurs interactifs qu’elle teste actuellement dans les magasins Simon Malls.

Aujourd’hui plus besoin de mettre la table ou de s’embêter à utiliser des couverts. Has been tout ça ! Place à l’aérosol gourmand qui tient dans la poche !

Vivez donc une expérience gustative renversante et unique grâce au Whif. Mais késaco ?

Si vous rencontrez certaines personnes avec un inhalateur coloré, ce n’est pas forcément parce qu’elles font de l’asthme… mais juste qu’elles ont faim !

Le Whif est votre nouveau repas gourmand. Créé par David Edwards, avec l’aide de Thierry Marx, chef doublement étoilé au Guide Michelin, au Relais-Château de Cordeillan Bages à Pauillac, Le Whif va certainement faire parler de lui !

Si vous aimez regarder l’émission diffusée sur M6 : « Un Diner presque parfait », vous adorerez le concept de diners undergrounds…

Voilà une idée assez originale nous venant droit des Etats-Unis avec le site theghet.com: manger dans un endroit inconnu, avec une dizaine d’inconnus, un menu inconnu mais garanti gastronomique.

Le concept se répand assez vite dans la capitale et fait un tabac. Vous envoyez un mail de réservation indiquant le nombre de personnes concernées et la semaine venue, on vous envoie une adresse non pas d’un restaurant mais d’un particulier !

En entrant dans l’appartement, vous découvrirez ceux qui partageront votre diner. Passé un moment de flottement assez normal, les langues se délient et les conversations vont bon train.

Un des appartements les plus en vogue est Hidden Kitchen, habité par un couple d'américains très sympas.

Un arrêt en gare alcoolisé en République Tchèque !

Connaissez-vous la série documentaire diffusée sur France 2 "Des trains pas comme les autres" ? Aujourd'hui c'est à mon tour de vous présenter un train extra-ordinaire puisque ce dernier peut vous rendre très vite saoul !

Tous les petits garçons ont déjà rêvé de conduire un petit train, certains en font même leur métier une fois devenus des adultes.

Beaucoup se sont aménagés une pièce juste pour y entreposer le parcours ferroviaire de leurs rêves, avec locomotive et wagons.

Un Tchèque est allé plus loin dans son rêve en ouvrant un bar dédié à sa passion du petit train.

Les boissons sont ainsi amenées à votre table par une locomotive.