cuisine-et-insolite

En chiffres c'est toujours plus parlant...

 

 

1921 : White Castle est la première chaîne de restaurant considérée comme fast-food

 

1949 : Ouverture du premier Mac Donald

 

 

 

Chiffre d’Affaires :
Mac donald = 23 milliards
Taco Bell, KFC, Pizza Hut = 11, 3 milliards
Wendy’s ET Arby’s = 3, 6 milliards
Burger king = 2, 5 milliards

Le mac Donald qui réalise le plus gros Chiffre d’Affaires dans le monde est celui de « Paris Champs Elysée » et la France est le deuxième plus gros consommateur derrière les Etats-Unis.

 

Les frites sont le produit le plus rentable avec une marge de 500%.

 

Les personnes qui disent aller au moins 10 fois/ mois au fast-food, représentent 75% du Chiffre d’Affaire global.

Pourcentage de la population qui dit manger au moins une fois par semaine au fast-food :

• 61% à Hong Kong
• 59% en Malaisie
• 54% aux Philippines
• 41% en chine
• Contre 3% seulement en Suède

 

L’apport en calorie quotidien moyen est de 1 500 au Congo, 1 880 en Angola, 1 900 au Rwanda et de 3 760 aux Etats-Unis.

Un hamburger de fast-food contient de la viande provenant de plus de 100 vaches différentes.

 

50% des fontaines à boisson examinées contiennent des bactéries fécales.

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :