Halloween, votre cocktail donnera le ton de votre soirée

Halloween approche.  Votre cocktail sera étonnant, surprenant.  Le 31 octobre, votre cocktail deviendra breuvage.  Sa couleur, sa texture, ses glaçons étonneront et feront que vos invités hésiteront même à y boire.  Halloween est une fête particulière, vous mettez toute votre créativité à ce que votre repas, votre ambiance Halloween, votre cocktail soient repoussants. 

En préparant vos cocktails, vous vous demandez, qui sera le premier à oser?  Vous manquez d'idées?  Venez découvrir notre top 10 des cocktails Halloween.

Votre cocktail Halloween fera verdir le visage de vos invités.  Ils ne retrouveront leur couleur qu'après avoir franchi le pas. 

Votre cocktail Halloween ne sera pas que grimace, il mêlera le rire des friandises à l'ambiance de votre apéritif.

Votre cocktail Halloween fascinera, il attirera les regards et glacera vos invités.

Votre cocktail Halloween fera flotter un vent de frayeur et il y a fort à parier que son aspect rebutant en découragera plus d'un.

Votre cocktail Halloween sera plaisir des yeux, le choix du verre, le nom de votre breuvage ont toute leur importance.

Votre cocktail Halloween se déclinera sous toutes les couleurs et tous ces efforts, c'est pour leurs beaux yeux que vous les faites...

Votre cocktail Halloween surprendra par cette petite touche originale qui fera éveiller une seule question "qu'est-ce que c'est que cette chose?"

Votre cocktail Halloween mêlera ses glaçons qui ne dorment que d'un oeil à votre effroyable cocktail.

Votre cocktail Halloween se met en scène, sa couleur et son entrée sous forme de fûmée.

Votre cocktail Halloween est un équilibre entre attirance et répugnance.  A vous à doser avec habileté!

Halloween approche, n'oubliez pas, la première gorgée est celle qui vous ravira, celle où le dégoût prédomine encore sur le goût.

Des idées sympas

Plateau Colors orange

Assiette vichy noire

cocktail apéritif

Verre shooter bandit

Chemin de table jaune orangé

Halloween approche, préparez la soirée la plus effrayante de l'année

La date d'Halloween est proche.  Vous invitez vos amis pour la soirée d'Halloween, la nuit du 31 octobre.  La porte d'entrée grince et l'esprit d'Halloween rôde.  Vous avez revêtu vos costumes, vous vous attendez à voir entrer Lady Gaga? 

Pour une ambiance garantie, suivez notre top 10 des décorations de table.  Jack-O'-Lantern arrive pour Halloween, son ricanement et ses dents de feu.  Diminuez les lumières, sortez les bougies et soyez inventifs. Voilà le top 10 des décorations de table.

Halloween a ses couleurs traditionnelles :l'orange et le noir.

Les couleurs d'Halloween

Elargissez votre gamme de couleurs, mettez un peu de sourire dans votre décoration de table Halloween.

Mais si vous voulez vraiment un effet choc, le nec plus ultra est à découvrir: la table qui saigne!  Effrayante elle crée une ambiance particulière, elle semble flotter au-dessus du sol.

Pour un effet lugubre garanti, invitez la famille Adam's à vous rejoindre.

Et surtout ayez le souci du détail!  Ces pommes remplaceront à merveille la citrouille ou autres curcubitacées.

Un seul accessoire ajoute une touche à votre décoration de table.  Quelques bougies...

Le noir un petit air de sorcellerie que vous rehausserez d'un peu de vaudou.

Halloween ne serait pas Halloween sans la citrouille.  Un seul mot d'ordre, trop de citrouilles tue la citrouille...

La citrouille version orange mécanique sera votre accueil

Et ces citrouilles, votre au revoir...

Des idées sympas Spécial Halloween

Porte sopalin couteau

Set de table rectangulaire tressé orange

Bougie ronde noire

Ramequins en bambou orange

Tablier Le boucher sanglant

« Exquisite Corpse », cuisine insolite à New York

Vous connaissez sûrement le concept du cadavre exquis qui consiste à créer une histoire collectivement… Vous la démarrez et un autre vient rajouter le passage suivant  et ainsi de suite, pour finalement arriver à une histoire qui est le plus souvent complètement déjantée. 

Ce week-end à New-York, c'était "Cadavres exquis" version cuisine!  Un jeu insolite pour de grands chefs..

13 chefs, 52 heures soit (petit exercice de calcul mental…) 4 heures par chef pour nourrir 40 gastronomes avertis.   Règle de ce jeu insolite: les chefs se relaient et doivent composer un menu dont le premier plat compte au moins un ingrédient du menu du chef précédent.  Vous voyez le lien avec « Cadavres exquis » ?!
Le cadre est identique pour tous les chefs, une table de 40 personnes qui se suivent et ne se ressemblent pas, de jeunes fêtards à 5h du matin contre des gastronomes avertis au repas de midi.  Pour les chefs, 4 heures pour 4 plats, une sorte de fil rouge du Masterchef, version atelier de cuisine.

Il n'y a plus qu'à les remplir à présent...

Chaque chef vient avec ses produits et donc ses glacières.  Les inspecteurs des douanes ont dû se poser quelques questions sur l’explosion subite d’importation de glacières sur leur territoire.  Du saumon de l’île de Lummi au cabillaud noir à la mousse de truffe noire slovène, les plats et les chefs se sont succédé  sans interruption pendant 52 heures.
Résultat : quelques plats ratés, de la vaisselle cassée, mais surtout des créations inattendues à toute heure du jour et de la nuit.  La cuisine insolite version grands chefs !

Des idées sympas

Glaçons shooters

Mug bague diamant à offrir

Animal Star

Speed et Cocaïne

Trucs rigolos

Masterchef saison 2, ce 18 août 2011 à 20h45, tf1 remet le couvert

Masterchef 2011.  24000 candidats, 120 sélectionnés, un gagnant, LE meilleur cuisinier amateur de France, 100000 euros de gain, 6 mois de formation chez Lenôtre, 1 livre à publier.

Un Masterchef version 2011 avec les mêmes ingrédients de base. Des candidats passionnés, un décompte impitoyable, des invités prestigieux et des plats à vous faire endosser votre tablier.

Carole Rousseau sera la chef de brigade, entourée des 3 membres du jury de la version Masterchef 2010.

Vous aurez reconnu de gauche à droite Frédéric Anton, chef étoilé du Pré Catelan, Yves Camdeborde, chef de la Régalade, fer de lance de la cuisine de bistrot et Sébastien Demorand, critique gastronomique sur RTL notamment. Un jury attentif, conseiller et impitoyable.

Le Bon, la Brute et le Truand version concours de cuisine avec pour ce Masterchef 2011 une pincée annoncée de télé-réalité. Un coin de tablier levé sur des émissions programmées au Pic du Midi ou à New-York. Le tout saupoudré de compétition et de convivialité.

Ce soir, à 20h45, Masterchef 2011 met le couvert ! Pour regarder l’émission ce soir, être son Masterchef demain ou créer votre parodie Masterchef entre amis, n’oubliez pas de choisir votre tablier Masterchef !

POUR ALLER PLUS LOIN :

Salières/Poivrières

Fred and Friends

Trucs rigolos

Assiette visage à décorer

Verres

A l'occasion de la fête des Pères le 19 juin prochain, participez à notre jeu concours sur notre page Facebook !

Le principe est simple :

Postez sur notre mur une phrase qui déclare votre amour à votre Papa ! Nous voterons pour nos 5 préférées puis nous les posterons sur notre mur !

Tous les fans de notre page n'auront plus qu'à voter pour leur phrase favorite ! Vous avez jusqu'à lundi prochain pour faire votre déclaration !

Fin des votes vendredi 17 juin !

Pour retrouver toutes les infos, visitez directement l'événement Facebook !

A la clef, un lot de produits d'épicerie fine sélectionné avec soins !

Des idées sympas :

Saladiers été

Fred and Friends

Fox Trot

Carafes/pichets

Quartier d'été

Verres été

Frédéric Tarride se livre à nous dans cette Interview

Découvrez une personnalité bien trempé et un homme plein d'humilité.

L'Interview de Frédéric Tarride

Des idées sympas :

tablier MasterChef femme

Fêtes des mères

Black & Blum

Carafes/pichets

Fred and Friends

Envie d'une déco anglaise? C'est le moment où jamais!

En ce jour de mariage, Kate et William ne mangeront pas dans une vaisselle à leur éffigie mais d'autres s'en feront un plaisir.

Voici quelques idées pour les fans (simples amateurs s'abstenir)

POUR ALLER PLUS LOIN :

Black & Blum

Belle de sucre

Dessous de plat

Bruno Evrard

Design

C'est l'evênement du jour, le mariage du Prince William et de la belle Kate Middleton.

Découvrez les coulisses d'une fête où la gastronomie (anglaise of course!) sera à l'honneur. Tout le monde s'affaire à cette heure ci pour époustoufler les 1900 invités d'honneur. Parmis eux des stars, des sans-abris, et même des ex...

POUR ALLER PLUS LOIN :

Black & Blum

Belle de sucre

Dessous de plat

Bruno Evrard

Design

Apprenez à photographier l'univers culinaire, grâce aux conseils, trucs et astuces du livre "Photo Culinaire" de P.Barret.

Philippe Barret est photographe depuis près de 40 ans, et s'est spécialisé dans la photo culinaire il y a une vingtaine d'année. Il nous fait désormais partager son expérience dans cet ouvrage où l'on pourra trouver des anecdotes, des astuces et conseils.

"tiré du livre Eric Frechon - éditions Solar 2010"

Car, ceux qui ont essayé confirmeront, faire de belles photos n'est pas aisé et nécessite un certain entrainement. Pour réussir cela n'est, parfois, qu'une question de détails.

Découvrez l'interview de Philippe Barret et profitez de ses conseils, grâce à Mets-Idées.

Recettes réalisées pour le magazine "Comtois en cuisine" - éditions Presse-citron à paraitre en mai 2011"

POUR ALLER PLUS LOIN :

Black & Blum

Belle de sucre

Dessous de plat

Bruno Evrard

Design

La célèbre boisson Coca Cola n’est pas toute jeune, mais elle sait encore faire la fête !

Un si bel âge, on se doutait bien que l’évènement serait à la hauteur des espérances collectives. Coca Cola voit les choses en grands et s’offre sa propre exposition : l’ « Espace 125 ans Coca Cola » tout près des Champs Elysée. Du coup on pourra redécouvrir les affiches de l’époque, les sagas publicitaires, admirer des objets de collection, s’informer sur les engagements en matière de nutrition et profiter d'animations en tout genre.
Rendez vous donc au 107 rue de la Boétie à Paris (VIIIème)

Pour ceux qui souhaiteraient  garder un souvenir de cette année mythique, une bouteille rétro Collector sera éditée en seulement 236 000 exemplaires, dont 200 sont d’ores et déjà à gagner sur le site de Carrefour.
Cette bouteille en alu de 25 cl, est joliment décorée d’une pin-up Coca Cola et fraichement colorée.

Et pour finir, quelques chiffres :
7x : est la formule secrète du Coca Cola
1,5 milliard : c’est le nombre de bouteilles vendues par jour
89 : en pourcentage c’est l’eau contenue dans un Coca Cola
23 millions : Nombre de fans de Coca Cola sur Facebook

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

Black & Blum

Salt & Pepper

Verres été

Animal Star