cuisine-et-insolite

Vous aussi jouez à la poupée tout en dégustant une bonne bouteille de vin. Les adultes aussi ont droit à leurs jouets !

Le label Drink 'n' Stick se met au vin et propose des stikers de pin-up pour habiller vos bouteilles.

En vente sur le site américain Some Young Punks, la pin-up est vendue avec sa garde-robe et la bouteille de vin !

Déssinée par l'illustrateur Joe Whyte, la pin-up est en sous-vêtements noirs avec soutien gorge, culotte et porte-jartelle. Pause troublante, regard provocant.

A vous d'habiller cette tentatrice comme vous le souhaitez grâce à la feuille de stikers adhésifs contenant des jupes, tops, veste... fournie avec.

L'âge d'or des pin-up n'est peut-être pas révolu Messieurs !

Laissez libre cours à votre imagination et créez votre propre Betty Boop !

Halloween

Tablier enfants abracadabra

Foie gras et confits

vaisselle Patchwork

Panier shopping enfant fun

Invotis propose de l'art de la table design et décalé pour que votre table ne ressemble à aucune autres. Les produits Invotis sont ludiques et surprenants tout en alliant esthétisme et modernité.

Pas évident de bien connaître l'univers du vin et de briller à un diner entre amis par ses connaissances. A part prendre des cours d'œnologie, il n'y a pas beaucoup de solutions pour s'initier aux usages du vin. Pourtant, je vous propose aujourd'hui une solution insolite.

Vous aimez le vin mais ne connaissez pas vraiment tous ses usages et le langage lui appartenant ? Vous désirez en apprendre plus sans pour autant devoir prendre des cours.

Voici une solution ludique qui nous vient du Japon est fait un tabac : le manga sur le vin.

Un manga est une bande dessinée japonaise  qui a, ces dernières annéess connue de plus en plus de succès en France.

Les Gouttes de Dieu est un manga datant de 2004 dédié au vin écrit par Tadashi Agi et dessiné par Shu Okimoto. Il connaît un tel succès  qu'il a obtenu la récompense de « Meilleur livre du monde sur le vin » à l'occasion du Gourmand World Cookbook Awards 2009, qui récompense chaque année les meilleurs livres sur la cuisine et le vin.

Les Gouttes de Dieu met en scène Shizuku Kanzaki, fils du défunt Yutaka Kanzakil, œnologue mondialement reconnu. Il laisse derrière lui une collection de vins importante. Dans son testament, il décrit douze grands vins qu'il nomme les douze apôtres, ainsi qu'un treizième mystérieux vin parfait nommé  : Les Gouttes de Dieu. Son fils part alors à sa recherche mais se heurte à Issei Tomineun, un jeune œnologue réputé adopté par son père une semaine avant sa mort...

Les Gouttes de Dieu ont telleemnt de succès qu'i la été adapté cette année à la télévision japonaise.

En France, 9 volumes sont parus et se sont écoulés à 350.000 exemplaires. Le 10èmevient de sortir.

Pour aller plus loin :

Composition Mille et Une Huiles

verres fun

lanceur de discussion filles

Entre copains

Décoration de table

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Le temps des vendanges pour le vin blanc a débuté dans le Bordelais.

Cette semaine ont débuté les vendanges dans le Bordelais, qui s'annoncent cette année encore très bonnes : "La vigne est saine, elle a bien évolué. La climatologie et la floraison ont bien collé" a indiqué le CIVB (Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux).

La vendange est la récolte du raisin destiné à la production du vin. La « vendange » désigne également le raisin lui-même récolté à cette occasion.

Ces vendanges concernent le vin blanc qui représente environ 10% du vignoble bordelais. Pour le rouge, il faudra attendre la dernière semaine de septembre pour le merlot et la première semaine d'octobre pour le cabernet.

"Les mois de juillet et août ont été exceptionnels, très ensoleillés avec du vent et des nuits fraîches qui ont donné une parfaite maturité des raisins", a confirmé Olivier Bernard, vice-président du syndicat viticole de Pessac-Léognan, un vignoble traditionnellement vendangé dans les premiers.

"Les vignerons sont très optimistes même s'ils restent prudents tant que le raisin n'est pas rentré. Le millésime s'annonce exceptionnel, du niveau de celui de 2005", a précisé ce viticulteur du Domaine de Chevalier.

Voilà donc qui promet de bons moments passés autour de la table :-)

PETIT PLUS GOURMAND

Cocktail

verres fun

Idées autour du vin

tablier

Décoration de table

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Alors n'hésitez plus !

Les plus grands experts en vins se sont réunis pour noter les vins de Bordeaux 2001. Le classement est assez insolite !

En juin dernier, des membres du Grand Jury Européen se sont réunis pour une dégustation au restaurant Laurent à Paris.

Au cours de cette réunion, une dizaine de vins ont été servis à l'aveugle sous contrôle d'huissier.

Les résultats et comentaires sont assez drôles et étonnants mais jugez par vous même :

POUR ALLER PLUS LOIN :

Votre table en rose

Cocktail

Apéritif dinatoire

Linge de table

Idées autour du vin

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Alors n'hésitez plus !

Le vin est tellement bon que l'on pourrait presque le qualifier de pêché capital non ?

Que ce soit du rouge, du rosé ou du blanc, le vin ne laisse pas indifférent. Que vous le buviez régulièrement pendant vos repas ou seulement pour les grandes occasions, je vous propose d'admirer ces 7 verres.

Chaque verre représente un pêché capital: l'envie, la colère, la luxure, la paresse, l'orgueil, la gourmandise et l'avarice.

Ces superbes verres ont été réalisés par l'artiste Kacper Hamilton.

Pour les amateurs de grands crus, voici une façon bien pratique de ranger vos exceptionnelles bouteilles...

Si vous n'avez plus de places pour vos délicieux breuvages, voici une nouvelle manière pour les ranger: un escalier-cave à vin.

Les bouteilles sont calées dans des cases disposées tout autour de l'escalier en colimaçon, ce qui vous permet de préserver la qualité de vos vins mais aussi de les ranger sans qu'elles prennent trop de places chez vous.

Evidemment je ne parle pas de la tête de vos amis en découvrant ce petit trésor !

Voici la cave-escalier

Le vin ne cesse d'inspirer ! D'ailleurs saviez-vous que le vin est maintenant disponible directement depuis votre ordinateur grâce à l'USB Wine et que le chanteur Sting s'est lancé dans son commerce ?

Mesdames, Messieurs, c'est avec un énorme chagrin que je vous annonce la fin du bon vin...!

En effet, notre cher bon vin risque de disparaître avec ce nouveau produit qui nous vient des pays nordiques: le vin en poudre !

Hé oui, vous ne rêvez pas, il suffit de mettre le sachet de vin rouge dans un bol, d'ajouter de l'eau et vous obtenez instantanément 200ml de vin rouge a 8,2% d'alcool.

Quand je pense que les femmes se mettent de plus en plus à aimer le vin, ces dernières vont être déçues !

Ne l'ayant pas goûté, je ne peux pas vous dire si ce vin est bon ou si ce n'est qu'un jus de raisin mais nous pouvons tout de même penser qu'il ne doit pas être d'une qualité extraordinaire...

Voici le processus:

Voilà le sachet

Le contenu du sachet...

Ajoutez de l'eau et remuez

Tada ! Voilà, votre verre de vin rouge "frais" est servi !

Je pense vraiment que rien ne pourrait remplacer nos bon vins mais sait-on jamais ?!

Pour aller plus loin :

Prenez le temps pour ouvrir vos bouteilles de vin de découvrir le tire-bouchon profesionnel satiné avec son coupe capsule. Une excellente idée cadeau et un vrai plaisir pour ouvrir une bouteille.

Les femmes et le vin, en voilà une belle histoire d’amour.

Après l’enquête demandée par Vinexpo pour connaître les habitudes de consommation des femmes en matière de vin, voici une autre enquête cette fois menée par l'institut CSA pour la revue Cuisine et Vins de France, associé à InterRhône révélant encore quelques surprises.

58% des femmes se disent capables de faire la différence - en se fiant au goût - entre un grand vin et un vin de consommation courante. Score non ridicule quand on sait que pour les hommes ce dernier atteint 71%.
Il y a près de 15ans, les femmes n’étaient que 18% à affirmer qu'elles s'y connaissaient "très ou assez bien" en vin ! Une belle remontée ! 

89% des femmes se disent "d'accord" avec l'affirmation selon laquelle "les femmes apprécient de plus en plus le vin car elles ont appris à le connaître".

Pour 63% des femmes, "les vins aujourd'hui sont plus en adéquation avec le goût des femmes".

En ce qui concerne les critères qui les influencent le plus quand ils choisissent un vin, les deux sexes sont presque à égalité (37% et 38%) et choisissent avant tout : "l'accord avec ce qu'ils vont manger".

Malgré la crise, les femmes accordent moins d'importance au prix que les hommes. En effet, 22% des femmes mentionnent le prix parmi les critères qui les influencent le plus, contre 27% des hommes.

16% des femmes disent ne jamais choisir le vin, contre 7% des hommes.

La femme apprécie donc de plus en plus le vin. Messieurs, vous êtes prévenus !

Pour aller plus loin :

Autour du vin

huiles d'olive

Confitures

Chocolats

Entre copains

Sur la question du vin  rosé, la Commission européenne plie sous la campagne française et italienne.

Face à la forte mobilisation française et italienne, l’institution européenne a renoncé à autoriser la fabrication de vin rosé en mélangeant du rouge et du blanc.

"Il n'y aura pas de changement dans les règles de production du vin rosé", a annoncé hier Bruxelles lundi.

"Il était clair ces dernières semaines qu'une majorité de notre secteur viticole pensait que mettre un terme à l'interdiction du coupage allait saper l'image du rosé traditionnel", a déclaré Mariann Fischer Boel, commissaire européen à l'Agriculture.

Cette décision est applaudie par beaucoup et surtout les producteurs de vin. Le rosé sera donc toujours fait à partir de raisins rouges dont la pulpe et la peau sont macérées durant une durée relativement courte et non pas par coupage.

C'est "une grande satisfaction" que Bruxelles ait décidé de "conserver le savoir faire des vignerons plutôt que le côté mercantile", a déclaré Xavier de Volontat, président de l'Association générale de la production viticole (AGPV) en France.

Le choix d'autoriser le coupage "aurait entraîné une destruction économique et sociale" d'un secteur qui représente 11 à 12% de la production française, a ajouté M. de Volontat.

Pour aller plus loin :

Autour du vin

huiles d'olive

sel

Chocolats

Cadeaux papas

Alors qu’un manque en vitamine B12 pour être la cause d’un rétrécissement de cerveau, d’autres facteurs peuvent aussi arriver au même résultat.

C’est peu connu mais votre cerveau peut vraiment rétrécir et cela pour plusieurs raisons.

Par exemple,  des chercheurs suédois ont démontré qu’un surpoids peut mener à une réduction du cerveau. Le cerveau rétrécit à partir d'un BMI de 27 et à  chaque point de BMI supplémentaire, ces personnes perdent de 1,3 à 1,6% de la taille de leur cerveau.

L’alcool peut aussi être un facteur. Les buveurs de bière voient leur hippocampe, rétrécir 10% de plus que les buveurs de vin. Décidément la bière peut vraiment s’avérer dangereuse !

Je n’oublie pas non plus les femmes qui consomment plus de boissons alcoolisées et qui sont aussi sensibles. Elles perdent le plus de masse au niveau de leur cerveau (1,5% en plus)…

Je vous laisse méditer la dessus !