11.10.2011
L’épicerie fine revisite le repas rapide
Invitation de dernière minute? Suivez le guide...
Vous croisez des amis que vous n’aviez plus vus depuis longtemps. Votre moitié lance cette phrase « Mais si venez manger ce soir, ce sera ‘à la bonne franquette’ ». Il en a de bonne lui, a-t-il seulement vu l’état du frigo et surtout l’heure ! Coup d'œil assassin, mais vous êtes polie (si, si) et vous en rajoutez même une couche « Mais oui, venez cela fait si longtemps ! ». Et là pas de chance, ils vous répondent… oui !
Top chrono, une heure pour tout préparer. Masterchef version épicerie fine. Vous dégainez les bocaux et ouvrez les placards. Comment couper le souffle à vos amis avec un repas gastronomique ? Chacun a ses petits secrets.
Au menu ce soir…
Les assortiments de la Paimpolaise. Vous sortez le grand jeu ! Vous troquez les chips pour des rondelles de baguettes version langoustines et aiglefin, rouget et saumon. Un apéritif-entrée à manger relax dans les fauteuils du salon.

La Paimpolaise, l'apéritif en un tour de main
Vous sortez votre apéritif parfumé, votre préparation cocktail de vodka framboise et barbapapa. Vous avez même un pincement au cœur à l’idée de le partager. Le flonflon des kermesses envahira la pièce.

Une préparation cocktail parfumée d'enfance
Et pour le plat vous hésitez, viande ou poisson, votre main tangue d’un bocal à l’autre et vous choisissez : pintade ! Une recette du terroir que vous adorez. Vous allumez la plaque tout en douceur.
Et voilà le tour est joué, vous avez même encore le temps de vous plonger dans votre bain et de vous préparer. Vous remettrez votre tablier de cuisine pour aller ouvrir, cela fera plus authentique !
Et demain, vous remettez le couvert, votre belle-mère débarque... La magie de l'épicerie fine.
Des idées sympas
tablier MasterChef femme |
Glaçons shooters |
Terrines et pâtés |
Fox Trot |
Plats cuisinés |
10:30 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : épicerie fine, paimpolaise
21.09.2011
L'automne arrive : C'est le moment de se faire une belle table
L'automne arrive, avec ses feuilles qui tombent, son raisin, ses pommes, ses potirons, les fêtes du vin. C'est la fin de l'été, mais pas des bons repas.
L'automne, une saison pleine de charme
L'automne est le moment de faire des petits repas au coin du feu ou en regardant les feuilles ou la pluie tombées. Optez pour une décoration dans les teintes de l'automne : les marrons, le beige. Le vichy est très tendance cette année.
Une belle table d'automne
Utilisez ce chemin de table par ex qui pourra être complété par les serviettes, ou la bougie.
Vous pouvez aussi dans les tons kaki. Le kaki s'accorde très bien avec l'orange la couleur d'Halloween.
Il est possible aussi de trouver de belles serviettes sur le thème de l'automne, tout simple, elles vous permettront de faire votre décoration rapidement.
Serviettes feuillage d'automne
Vous pourrez compléter votre décoration en mettant sur la table des pommes de pins, des marrons ou des potirons.
POUR ALLER PLUS LOIN :
09:41 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
29.07.2011
Quand on est serveur... Palmashow!
Nouvelle petite vidéo du Palmashow !
Quand on est serveur... A ne pas reproduire si on veut garder sa place !!
Des idées sympas :
Salières/Poivrières |
Fred and Friends |
Fox Trot |
Black & Blum |
Quartier d'été |
16:58 Publié dans cuisine, humour | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : serveur, palmashow
18.07.2011
Le salière et le poivrier sous toutes leurs formes !
Le sel et le poivre sont indispensables à notre repas !
Mais c'est bien plus sympa de les proposer dans des salières et poivriers originaux, tendances et humoristiques !
Voici une sélection de duos très spéciaux qui sauront surprendre vos invités !

Ceci n'est pas le sel - Ceci n'est pas le poivre

Salière et Poivrier coeur en inox


Sel et Poivre Tubes de peinture


Vous n'avez plus qu'à faire votre choix ! Plein d'autres produits sur Tableetambiance.fr à découvrir ! Pour des salières et poivriers plus originaux les uns que les autres !! Lequel préférez-vous ?
Des idées sympas :
Tablier Masterchef homme | Fox Trot | Saladiers été | Set de table | Salières/Poivrières |
16:55 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : sel, poivre, salière et poivrier
13.05.2011
Tabliers Masterchef
Sortie des tabliers MasterChef
D'accord l'habit ne fait pas le moine, mais en cuisine il vaut mieux être équipé comme un MasterChef. Car généralement c'est quand le temps presse et que les invités sont en passe de sonner à la porte, que l'on se tache. Et parfois sans y aller avec le dos de la cuillère, façon de parler bien sûr.
Alors quitte à se protéger, autant bien le faire et même si vous êtes attaché au tablier de votre grand-mère, il faut bien avouer que vous avez l'air ridicule dedans!
Ne vous inquietez pas, les tabliers MatserChef viennent justement de sortir. Bon ils ne sont pas facile à trouver, mais on l'a fait pour vous:


Des idées sympas :
tablier | Black & Blum | Corbeilles à fruits | Carafes/pichets | Fred and Friends |
15:27 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : masterchef, tablier
06.05.2011
Débuter en cuisine culinaire
Vous avez toujours rêver de cuisiner moléculaire?
Et bien on va vous y aider avec cet article "Débuter la cuisine moléculaire", écrit spécialement pour les débutants ou tout simplement les curieux.
Des photos, des recettes et pleins d'autres conseils pour devenir un futur expert de cette cuisine étonnante.
Mais pour commencer, un avant goût de ce que cela peut donner:
POUR ALLER PLUS LOIN :
12:13 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : cuisine moléculaire, recette












































