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Quelques idées recettes pour le barbecue !

La semaine dernière, nous consacrions un article sur le barbecue et les bons plans. Et oui l'été est là et il faut en profîter ! Sortons les merguez, les brochettes de boeuf, de poulet et quelques légumes qui vont bien avec. Parce que nous aussi, on peut faire aussi un barbecue presque parfait !

Il y a de nombreuses recettes consacrées au barbecue. Des brochettes de poulet à la citronnelle, des brochettes d'agneau aux abricots secs, des brochettes de saumon aux petits légumes, des pommes de terres sous la braise ou des brochettes de fruits dorées au miel.

Je vous propose de découvrir une recette que vous allez adorer : Travers de porc à la marinade. Un pur délice.

Vous voulez découvrir cette recette ? C'est ici que cela se passe et bon appétit !

<Plus d'idées pour votre barbecue !

Trucs rigolos

Table au jardin

tablier

Table pique nique pour condiments

verres fun

Une recette simple et rapide pour dîner et avec un plateau télé !

Avec la coupe du monde de football (on va donc oublier la France...), quoi de mieux que de se préparer un petit plateau télé pour grignoter en regardant le match dans son canapé! Un petit tour en cuisine avant de commencer, une petite recette de tartine pour bien manger devant son canapé:

Une belle tranche de pain de campagne que vous recouvrez de tranches de tomate et de mozzarella. Assaisonnez le tout d'huile d'olive au basilic et faites griller votre tartine au four pendant environ 15 minutes.

Le tour est joué! Vous voilà avec une bonne grosse tartine à déguster devant votre équipe de foot préféré. Un bon diner sans se lever du canapé ! Il n'y a plus qu'à crier "Allez la France..." le ventre bien plein et en utilisant votre plateau pour ne pas faire de miettes.

Des idées pour découvrir d'autres recettes pour vos plateaux télé simple et rapide.

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos	cocktail apéritif	saladiers	Cocktail fun	Légumes bio

Taïg Kris, triple champion du monde de rollers nous présente sa recette !

C'est donc demain samedi 29 mai au environ de 17h40, que Taïg Kris triple champion du monde de rollers, et participant à Koh Lanta 2010 va tenter de battre le record mondial de saut en s'élancant de 40 mètres de haut depuis une nacelle située pratiquement du 1er étage de la Tour Eiffel.

Mais avant cet exploit, je vous laisse découvrir sa recette : une petite salade de champion !

 Alors, si vous aussi vous souhaitez être un "winner" du roller, manger des salades !

 POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

Glaçons shooters

cocktail apéritif

Cocktail fun

Légumes bio

Un ch'ti nous présente sa recette !

Après le succès du film "Bienvenue chez les Ch'tis" avec Dany Boon, L'atelier des chefs nous propose une recette de boeuf à la minute comme une carbonnade flamande à la Chimey bleue, et met à l'honneur le nord de la France et son ch'ti de cuisinier. On ne comprends peut-être pas tout...mais bon, heureusement qu'il y a l'image !!

Allez les biloutes, à vos tabliers Ch'tis et bon appétit !

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Linge de table

Tablier

Glaçons shooters

Que faire de ses oeufs de Pâques ?

Voilà la situation: Pour Pâques, vous avez des oeufs en chocolat, des tonnes d'oeuf en chocolat. Mais vous voulez un peu d'originalité, c'est bien beau des oeufs en chocolat tout rond (enfin ovale), il y a bien les petits lapins ou les poules mais bon à c'est du déjà vu.

L'idée proposée ici est toute simple, refondez vos oeufs en chocolat pour en faire des créations originales !! Ainsi, tout le monde sera étonné de vos créations.

Voilà il ne vous manque plus que des moules à gateaux ou des moules à glaçon originaux comme ceux qui revisite Space Invaders, ceux en forme de verres, ceux en forme de diamant et pour votre amoureux(se) ceux en forme de coeur.

 A vos fourneaux pour préparer Pâques comme il se doit :)

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Tablier

Chocolats

lanceur de discussion filles

Le chocolat chantilly, le petit truc pour parfaire vos desserts !!

Vous aimez le chocolat ? Vous aimez la chantilly ? Alors vous aimerez sûrement le chocolat chantilly !!

Voici la recette du chocolat chantilly, expliquée par Anne Casor de la société Cuisine Innovation.

Hmm je verrais bien ce chocolat chantilly sur une glace à la vanille !!

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Chocolats

Cocktail fun

Noir et Blanc

Dracula des Mers : La recette

Je vous avais présenté la lamproie marine la semaine dernière, animal que j'ai surnommé "Dracula des Mers" de part son aspect hideux. Un petit rappel ?

Découvrez maintenant comment la cuisiner grâce à Danielle Chassagne de Quinsac. Merci Mme Chassagne se nous faire partager votre recette :):)

A vous de jouer :) et bon appétit... 

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Fromage et vin

Tablier

Décoration de table

On se mange un Dracula à la bordelaise ?

Vous connaissez le Dracula des Mers ?? Non ? Je vous le présente :

Plus connu sous le nom de Lamproie marine, ce poisson est considéré comme un parasite des mers. Ce suceur de sang ressemble un peu à l'Anguille. Il s'accroche aux poissons grâce à sa bouche circulaire dentue et aspire leur sang. On peut le retrouver essentiellement dans l'Atlantique Nord.

Allez on se fait un gros plan sur sa bouche :

Alors ça vous donne envie d'en manger ?

La lamproie est  d'un premier abord reppoussant; pourtant cuisiné à la Bordelaise, c'est trés bon ! En Gironde, au printemps, ce met accompagné de poireaux et d'un bon Bordeaux est trés recherché.  

Alors, maintenant, ça vous dit d'y goûter ?

Découvrez la recette présentée par Mme Chassagne de Quinsac.

Si vous n'êtes pas tenté, il y a toujours les plats cuisinés de poissons avec AZAÏS-POLITO.

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Fromage et vin

Tablier

Décoration de table

Voici pour débuter la semaine une petite recette de salade réalisée en flash

Parfois on a pas très envie de cuisiner, je vous propose donc de le faire sous forme de petits jeux. c'est une recette de salade à réaliser en flash. Je ne connaissais pas, c'est assez marrant :-)

Les ingrédients :

• Une salade
• un chou
• un oignon
• un concombre
• 2 ou 3 carottes
• 1 radis
• une banane
• un goyave
• une pomme
• une tomate
• du jus de citron
• un peu de sel

Pour présenter votre salade, pensez à un saladier sympa et à des couverts originaux.

Saladier c'est ma salade - Incidence

couverts bunny rouge - existe aussi en blanc - Invotis

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Sushi party

Tablier

saladiers

En ce moment, c'est tendance, on parle beaucoup du Canada et plus particulièrement Vancouver. Voici un petit moyen pour vous évader au Canada pour compléter les images des jeux olympiques de Vancouver.

Les jeux olympiques de Vancouver me font penser à toutes ses images du Canada : les plaines enneigées, les châlets en bois, les élans, les érables.. Ces immenses étendues me font penser aussi aux trappeurs, en particulier au film de Nicolas Vanier le dernier trappeur.

Le produit que je vous présente aujoud'hui le mélange du trappeur vous aide à retrouver tout cela dans votre assiette.

La légende dit que ce condiment a été créé par la maladresse d'un trappeur qui a renversé du sel dans son sucre d'érable. Vous l'avez compris, c'est donc un mélange sucré-salé auquel on a rajouté des épices.

A saupoudrer avec des grillages, poissons ou viandes.

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Sushi party

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Glaçons shooters