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Une tour de crêpe qui donne le vertige. Attention à la chute !

Empiler des crêpes ça n’est pas évident, surtout quand la pile atteint 75 cm !

Le record se passe à Glasgow (Écosse) où deux chefs cuisiniers, Sean McGinlay et Natalie King, de l'hôtel Hilton Grosvenor ont réalisé une tour de crêpes mesurant 75 cm.

Cette tour ferait donc un centimètre de plus que le record précédent (réalisée en Slovénie en août 2008 ).

Pour réaliser leur tour, les deux chefs ont utilisé 100 œufs, plus de 8.5 litres de lait, 5 kg de farine et 3 kg de beurre. Des chiffres assez impressionnants !

Avec 22 heures de cuisson et 672 crêpes empilées, cette tour est unique en son genre !

 

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