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Avec la crise qui n’en finit pas, tout le monde cherche du réconfort là où il peut…

Pour nos voisins germaniques par exemple, la solution pour apaiser la tension semble être passée par la nourriture et notamment les sucreries (bonbons, gâteaux, barres chocolatées…) dont les ventes ne cessent de progresser depuis janvier !

 

 

Les chiffres du premier trimestre viennent de tomber et sont pour le moins éloquents.

Alors que tous les secteurs semblent difficilement gérer la crise, le chiffre d’affaires des confiseries en Allemagne se porte lui très bien.

Les snacks salés enregistrent une hausse de leur chiffre d’affaires de 12% et les biscuits de près de 6% !

Les Allemands cherchent donc du réconfort dans les plaisirs gourmands et on les comprend bien !

Alfons Strohmaier, de l'Association des confiseurs allemands explique que "les gens continuent à aller dans les magasins, mais pas forcément pour s'acheter des articles chers. A la place ils achètent quelque chose de petit, une friandise. Il est probable qu'en période de crise, les gens pensent qu'une barre de chocolat va les aider à se sentir mieux immédiatement".

Heureusement que la crise économique et financière qui nous traverse ne nous coupe pas totalement l’appétit !

Un petit gâteau ?

 

Pour aller plus loin :

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