cuisine-et-insolite

Quand le barbecue et les brochettes s'invitent à table  !

Avant que ciel ne nous tombe sur la tête (au regard de la météo), en été, il est temps de faire ce qu'adore les français en vacances ou le temps d'un week-end dès qu'il commence à faire beau : Des barbecues. Avec des amis ou en familles, c'est le bon plan plan pour se réunir autour d'une bonne table et de se faire des petites recettes spécial "barbecue".

En même temps ce qui est bien dans le barbecue, c'est qu'il y en a pour tout le monde : des brochettes de poulet ou d'agneau, du lapin, des merguez, du poisson et quelques fois même du sucré. Attention à ne pas oublier, les tomates et les poivrons. Pas besoin de passer des heures et des heures dans la cuisine, tout se passe dans le jardin (ou sur une grande terrasse) et cela permet de profiter pleinement de la journée et de ses potes.

Et pour que votre BBQ se passe à merveille, il est temps d'employer les bons plans comme par exemple le plat à brochettes ou une potence qui permettra de donner de la hauteur à vos brochettes. Et sans oublier la bonne moutarde qui va avec !

La moutarde aux trois poivres

Le plat à brochettes !

La potence pour 8 prochettes

Pour que vous soyez le roi ou la reine de votre journée, optez pour le barbecue !

<Plus d'idées pour votre barbecue !

Trucs rigolos

Table au jardin

tablier

Table pique nique pour condiments

verres fun

Qui n'aime pas les grillades ? Un bon barbecue entre amis à rigoler, c'est sympa non ? Encore faut-il savoir organiser THE soirée barbecue...

Pour un barbecue parfait qu'est-ce qu'il faut ? Des brochettes, de la viande, des saucisses, des merguez,... ok ! Mais c'est tout ? Ben et les sauces alors, l'assaisonnement... et puis un barbecue c'est bien sympa mais c'est encore mieux si il y a l'apéro avec !

Commencez par vous demander ce que vous préférez ! Sel ou poivre, moutarde ou ketchup ? Tout ?! Ok pas de problème avec la table pique-nique c'est possible et puis rien ne vous empêche d'ajouter quelques épices barbecue.

Allez les condiments, à table !

Ces épices, tout simplement un délice.

Et puis aussi, l'apéro, c'est indispensable surtout si les grillades sont ratés et qu'on a plus que ça. Mais quand il y a trop de monde c'est toujours la galère de reconnaître son verre et pas question de boire dans celui du voisin. La solution c'est d'avoir des gobelets différents et du coup, en plus d'être funs les gobelets nez seront parfait pour pas se tromper.

Et les pics apéro c'est pareil, les gens piochent dans le tas et au passage mettent de la sauce partout sur les autres pics. C'est dégueu vous êtes d'accord ? Au moins avec le porte cure-dents Voodoo on peut pas avoir se problème, tout le monde peut se servir sans soucis et en plus c'est sympa pour décorer votre table.

Cocktail in the nose !

Je suis sûre que certains rêveraient d'être à sa place...

Et voilà vous avez un barbecue réussi ! Alors ? Merci qui ?

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

Glaçons shooters

Les tartinables

Apéritif entre amis

Noir et Blanc