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Alors qu’un manque en vitamine B12 pour être la cause d’un rétrécissement de cerveau, d’autres facteurs peuvent aussi arriver au même résultat.

C’est peu connu mais votre cerveau peut vraiment rétrécir et cela pour plusieurs raisons.

Par exemple,  des chercheurs suédois ont démontré qu’un surpoids peut mener à une réduction du cerveau. Le cerveau rétrécit à partir d'un BMI de 27 et à  chaque point de BMI supplémentaire, ces personnes perdent de 1,3 à 1,6% de la taille de leur cerveau.

L’alcool peut aussi être un facteur. Les buveurs de bière voient leur hippocampe, rétrécir 10% de plus que les buveurs de vin. Décidément la bière peut vraiment s’avérer dangereuse !

 

 

Je n’oublie pas non plus les femmes qui consomment plus de boissons alcoolisées et qui sont aussi sensibles. Elles perdent le plus de masse au niveau de leur cerveau (1,5% en plus)…

 

 

 

Je vous laisse méditer la dessus !

Un déficit en vitamine B12 donnerait six fois plus de risques d'avoir un plus petit cerveau…

Si vous êtes végétariens vous n’aurez pas vraiment accès à la vitamine B12 puisque cette dernière est présente principalement dans le poisson, le foie mais aussi le lait. Ouf !

Ainsi donc les végétariens peuvent manquer de cette vitamine, tout comme les végétalistes (alimentation exclusive par les végétaux).

Cette nouvelle a été mise en avant par des chercheurs de l'université d'Oxford alors que ceux-ci analysaient des tests de mémoire et des scanners de cerveaux sur une centaine de personnes âgées entre 61 et 87 ans.

Cinq ans plus tard, les mêmes tests à nouveau effectués sur ces personnes ont révélé que celles-ci présentaient un déficit de vitamine B12 et avaient le cerveau qui rétrécissait.

 

 

Ils  rappellent aussi qu’un manque en vitamine B12 peut conduire à l'anémie et à une inflammation du système nerveux.

Le chercheurs anglais préconisent donc aux végétariens d’adapter leur alimentation pour avoir assez d’apports en produits laitiers.

A vos yaourts donc !

 

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