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L'été arrive avec son flot de concours : les meilleurs cocktails, les meilleures tartes, les meilleures idées...

Ca y est, on est arrivés dans l'été... enfin, c'est ce que nous dit notre calendrier. Ne soyons pas pessimistes, le soleil va bientôt sortir ! Avec lui, les concours estivaux aussi. On peut déjà en voir un aperçu avec l'actualité de la semaine :

Marie, vous savez cette marque de plats cuisinés et plats surgelés lance le concours de la meilleure tarte !! Amateurs pâtissiers, à vos fourneaux !!!  

Pour ceux qui sont plutôt orientés cocktails, c'est à Paris qu'il faut se rendre, ce soir 18h30 ! Blablablaandco a organisé un concours et les recettes des cinq meilleurs participants seront proposés au public. Peut-être retrouvera-t-on les fameux cocktails de Sex and the City ??

Un petit dernier concours pour la route : pas la peine d'avoir des talents cuisiniers pour y participer. Le seul talent à avoir c'est une bonne idée ! Le concours lancé par TableetAmbiance.fr sera ouvert à partir dès vendredi 25 juin. Se tenir prêt sur la page Facebook de TableetAmbiance.

 

> Retrouvez toute l'actualité de la semaine sur mets-idees

POUR ALLER PLUS LOIN :

C'est en tout cas ce que propose l'artiste Hannes Broecker dans une exposition à Dresden, en Allemagne.

 

Pour le vernissage de l'exposition, de grands cadres en verres remplis de divers cocktails invitaient le spectateur à "goûter" l'oeuvre.

La série des monochromes

 

L'artiste réinvente la notion d'oeuvre monochrome avec ce principe participatif, qui à n'en pas douter, a connu un fort succès auprès des spectateurs.

Parait-il qu'à la fin du vernissage, les cadres étaient vides...

A la vôtre, messieurs!

 

Une oeuvre à boire et à reboire!

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

Demain, c'est la Saint-Patrick, découvrons ou redécouvrons quelques-uns des ingrédients qui font le succès de cette fête :

N'oubliez pas d'être en vert, pour cette fantastique fête. Voici un lien qui vous expliquera comment préparer la Saint-Patrick.

Je vous propose de mon côté, de vous présenter quelques cocktails irlandais, et bières :

 

Irish Flag : aux couleurs du drapeau irlandais

1,5 cl de Mandarine Napoléon (Brandy à la mandarine)
1,5 cl de crème de menthe
1,5 cl de Baileys Irish cream

Il faut évidemment ne pas mélanger les ingrédients. Pour cela verser sur le dos d'une cuillère. Verser dans l'ordre énuméré !

 

Continuons avec le Baileys

 

Nutty Irishman :

3 cl de Frangelico (liqueur de noisette)
3 cl de Baileys Irisch cream

 

Shogun :

1 cl de Midori (liqueur de melon)
3 cl de Vodka

 

Voyons maintenant quelques cocktails verts

Green eyes : variante du Pina coloda à la base de melon d'eau

3 cl de midori
3 cl de rhum
1,5 cl de crème de noix de coco
1,5 cl de citron vert
1,5 cl de jus d'ananas.

 

Bathylle

3 cl de Pisang Ambon

Compléter avec du champagne. (à servir dans une flûte)

 

Okopuloco

2 cl de Kibowi (liqueur de kiwi)
2 cl de Vodka
1 cl de sirop d'orgeat
A cl de crème laitière lègere (15%)

Utiliser un shaker pour mélanger, vous pouvez mettre des amandes pilées en surface.

 

Les principales bières irlandaises sont la Guinness, la Beamish, la Murphy ou encore la Caffrey. Si vous ne connaissez pas, il faut goûter, elles ont un goût très spécifique du à des grains hautement torrifiés.

Retrouvez d'autres cocktails pour la Saint-Patrick.