cuisine-et-insolite

La fête des mères version rétro

Ma mère est un peu... ce qu'on pourrait qualifier de rétro. Nostalgique du passé, elle aime se rappeler des bons souvenirs. Quant aux objets autour d'elle, ils sont d'une autre époque.

Alors, pour la fête des mères, j'ai trouvé le cadeau idéal qui ira très bien avec chez elle : La collection Love is all around avec les petits cupidons. Elle va adorer les montrer pour ses desserts et / ou à l'heure du thé. Une petite présentation s'impose:

Quoi de mieux, pour la fête des mères, que de montrer son amour avec Cupidon !

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

Apéritif entre amis

Fête des mères

Tasses multicolores

Thés

Pas si facile de ne pas s'énerver au dessert!

Ça a l'air d'un détail insignifiant, mais ça peut énerver. Quand on mange son yaourt, il en reste toujours dans les coins.
Démonstration en image:

1. On a faim,    2. On mange,    3. On savoure,    4. On s'énerve!

Oui, ça n'a l'air de rien, mais moi quand j'ai faim, j'ai faim.
Heureusement, le designer Nojae Park a pensé à moi! (bon, peut-être pas à moi personnellement, mais vous avez compris!)

La cuillère.
(je dirais même: LA cuillère)

Formidable, non?

Je vous laisse, je vais couper mes cuillères.

Trucs rigolos

Cocktail fun

Noir et Blanc

Cuillère Tchou-Tchou

vaisselle Patchwork

Vous avez 1000$ à dépenser ? Prenez donc un sundae !!

Le sundae, voici le dessert que tous les gourmands voudraient voir en dessert dans leurs assiettes. Le Golden Opulance Sundae de Serendipity (New York) est lui aussi très attrayant, mais pas tout le monde peut se le permettre, car il coûte 1000$ !!!

Alors, vous êtes prêts à dépenser 1000$ pour une glace ?? Et pourtant c'est le prix à payer pour avoir "the best of the best". Fait avec 5 boules de glace à la vanille de Tahiti et la crème à la vanille de Madagascar,  ce dessert est couvert d'une feuille d'or comestible. Une touche de chocolat complète le Golden Opulence Sundae, mais pas n'importe quel chocolat puisque c'est du Amedei Porceleana, le chocolat le plus cher au monde, le tout surmonté de morceaux de chocolat Chuao, un des chocolats les plus rares...

Des fruits confits, des dragées dorés, des cerises en pâtes d'amande sont rajoutés au dessert. Et surtout, il est accompagné d'un petit bol de Grand Passion Caviar, un caviar non salé de couleur or qui se mange en dessert, assaisonné aux fruits de la passion, à l'orange et à l'Armagnac.

Rien de mieux qu'une photo pour se faire une idée :

Bien sûr, le dessert est servi dans un bol en cristal et se déguste avec une cuillière en or 18 carats.

Incroyable, tout ça pour un dessert !! J'aimerais bien tester pour vous dire s'il en vaux le prix. Si quelqu'un veut bien me payer le voyage à New York et le dessert, je suis preneuse :) Ou si quelqu'un a goûté le Sundae, je voudrais bien savoir son avis.

Le Golden Opulence Sunday est sorti en 2005 est connait un franc succés car le restaurant Serendipity  en vend un par mois environ. Comme quoi, pas mal de gens sont prêts à mettre 1000$ dans un dessert....

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Tablier

Chocolats

lanceur de discussion filles

Si vous êtes un fanatique de sucré ou que vous avez simplement une passion pour les sucreries, vous voudriez naturellement savourer tout ce que la gastronomie peut vous offrir en terme de bonbons et autres douceurs. Vous ne voulez pas vous contenter d'un simple fromage blanc comme dessert, vous voulez essayer quelque chose de raffiné, d'exotique et de luxueux. Allez, je vous offre un moment d'évasion pure. Oubliez la tarte aux pommes du dimanche midi, le pouding ou les fruits, voici quelques uns des desserts les plus chers au monde...

Servi au Palais Ciragan à Istanbul, le Gâteau D'or du Sultan coûte la bagatelle de 1000 $ et garanti une expérience gustative sans précédent.

Le dessert prend 72 heures à réaliser. Il contient des figues, du coing, de l'abricot et des poires qui ont macérées dans du rhum jamaïcain pendant 2 ans. Sur le dessus du gateau vous trouvez du caramel, des truffes noires et... une feuille d'or. Franchement, c'est pas la classe ?!

Le prochain dessert ne manque pas lui non plus de couleurs.

Pierre Hermé est un artiste qui donne aux douceurs toutes les formes et toutes les tailles. Basé à Paris et Tokyo, l'artiste ramène chaque saison de nouvelles recettes innovante et savoureuses. Mais sa plus belle oeuvre est la "Macaroons Haute Couture". Ces macarons sont composés d'ingrédients que les clients peuvent choisir. Pour des recettes personnalisées à une plus grande échelle, le chef rencontre le client pour "des installations". Ces desserts peuvent atteindre même 7000 $ par kilogramme !

Jusqu'à récemment, la marque Serendipity 3 était célèbre pour avoir créé le sundae le plus cher au monde, à 1 000 $ pièce.

Maintenant ils se sont surpassés, créant le dessert le plus cher du monde, reconnu par le Guinness des Records. A 25 000 $ la pièce, le "Frrozen Haute Chocolate" est un produit de la marque Serendipity 3 et du grand bijoutier new-yorkais Euphoria.

Le dessert est un mélange de 28 cacaos, dont 14 sont connus pour être les plus chers et exotiques du monde. Le gâteau est infusé avec 5 grammes d'or comestible et a un bracelet d'or avec des diamants à la base. Le must : le dessert est mangé avec une cuillère d'or que vous pouvez heureusement garder.

Enfin, finissons avec un peu de liqueur.

Nous connaissons tous la recette des Fraises Arnaud - ces fraises de glace avec des agrumes et du vin rouge. Mais les fraises trouvées au restaurant d'Arnaud dans le quartier français de la Nouvelle Orléans ne sont pas juste ça...

La différence se trouve sur le dessus de la fraise où l'on trouve une bague de diamant rose unique de 4.7 carat qui a appartenu au financier britannique monsieur Ernest Cassel. Pour justefier encore plus leurs prix - 1.4 millions de $ - les fraises sont servies avec une liqueur cristal Charles X valant 24 850 $...

Alors, qu'avez-vous prévu comme dessert pour le repas de ce soir ?!

POUR ALLER PLUS LOIN :

Coffret tasses cerf

Découverte du foie gras

Tout agrume

Trucs rigolos

Paniers gourmands

Contento, des produits tendance pour votre déco de table. Pratique, design et art de vivre pour un intérieur équipé et agréable.