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18.06.2010

Attention marée rouge...de tomate !

Découvrez une tradition qui a un goût de tomate!

Avec le lamentable match auquel 15 000 000 de personnes ont assisté hier soir à la télé entre la France et le Mexique lors de la Coupe du monde, cela pourrait nous donner quelques idées...

Dans la petite ville espagnole de Buñol, chaque année se rencontrent 30 000 personnes pour une guerre de la tomate ensanglantée! Tous ces individus se livrent à une bataille de tomates sans merci. En deux heures, plus de 68 tonnes de tomates mûres volent dans les airs sur les têtes et sur les corps.

La fête de la Tomatina est une tradition qui remonte à 1944 et les tomates arrivent dans la ville par semi remorque pour une bataille déchainée entre les habitants de la ville et les visiteurs venus du monde entier. Ce n'est pas la guerre des boutons non, c'est la guerre des tomates!

bain à la tomate.jpg
Il est obligatoire d'écraser les tomates avant de les jetter pour éviter les blessés.
bain de tomates.jpg
Mmm un bain rouge, bon pour la peau !
La_Tomatina.jpg
Glissade sur la purée rouge

Une tradition espagnole au bon goût de tomates fraiches qui doit bien aider à se défouler et passer un bon moment. Attention, prévoir des lunettes de plongée pour les éclats de tomates et une bonne douche après la guerre des tomates. Et vous ça vous tente? 

Des idées de cuisine pour bien présenter vos tomates, même si ce n'est pas la fête de la tomatina :

 Voilà de quoi faire la fête avec les tomates en toute circonstance ! Et aujourd'hui, ne faites pas ça avec votre père, c'est sa fête !

POUR ALLER PLUS LOIN :

05.06.2009

Vamos España !!

Avec Roland Garros, l'Espagne vient à nous...

Je pense que cela ne vous a pas échappé, sur France 2, France 3 et même sur ce blog avec l’article « Mangez Roland garros », la célèbre compétition francaise de tennis a envahit les ondes. La finale est dimanche, jour de la fête des mères. Certaines vont donc faire la tête en voyant leurs rejetons plantés devant la télévision !

Etant une fervente admiratrice de Rafael Nadal, je n’ai pu qu’être décue et triste de le voir perdre contre Robin Soderling. Cependant, les fans de Federer sont, je n’en doute pas, plus qu’heureux de voir le quadruple champion de Roland Garros éliminé.

Alors, autant pour eux que pour moi, pourquoi ne pas se pencher sur les spécialités espagnoles, pays d’origine de Rafael Nadal ?

La spécialité la plus importante est la paëlla selon moi. Il existe de nombreuses variétés de paëllas, avec ou sans poissons mais la plus connue reste celle qui mixte les crustacés et la viande (ou volaille). Elle provient de Valence et tient son nom de la grande poêle dans laquelle le plat est préparé.

 

 

paella.jpg

La paëlla

 

 

Un autre élément incontournable de la cuisine espagnole est la tortilla. Cette espèce d’omelette de pommes de terre est très facile à réaliser et ravit les papilles, que vous soyez espagnols ou d’une autre nationalité. En 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson en moyenne, vous obtenez une entrée froide ou un plat chaud, selon vos préférences.

tortilla.jpg

La tortilla

 

 

Notre voyage en Espagne s’arrête déjà ici mais buen provecho et vamos Rafael Nadal quand même !

 

Pour aller plus loin :


 

28.04.2009

Le meilleur restaurant du monde

Découvrez le meilleur restaurant du monde selon le magazine britannique « Restaurant ».

Sur la Costa Brava (Espagne) se cache un restaurant pas tout à fait comme les autres puisqu’il détient le titre de meilleur restaurant du monde pour la quatrième année consécutive !

 

Bulli-ferran.jpg
Photo © Francesc Guillamet

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