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La Foire de Paris, qui se finit le 10 mai, propose de nombreuses interactions intéressantes entre le visiteur et les exposants.

En plus des concerts de ce soir (nocturne oblige), placés sous le signe de la rencontre, de nombreux moments de partage sont possible.

En vous rendant du côté du salon Vin & gastronomie de France et d’Europe vous découvrirez un univers culinaire exceptionnel, que ce soit à travers les produits frais proposés, ou les recettes de cuisine ou  la présentation de spécialités régionales et européennes.

Impossible ici de ne pas s’arrêter goûter un de ces mets savoureux. Pour accompagner cette dégustation, de nombreux producteurs viticoles sont présents pour vous faire goûter leurs cuvées.

Il vous reste encore quelques jours pour aller à un rendez-vous gourmand, qu’il ne faut absolument pas manquer ! Trouvez le stand D8 et attendez 15h…

Pendant 45min, vous pourrez profiter de l’expérience du Chef Benoit MOLIN qui partagera avec vous ses astuces et secrets autour des caramels, ganaches, macarons, pates à choux et soufflets.

Si avec tout cela, vous repartez de la Foire en ayant faim…

La Foire de Paris se visite en nocturne jeudi 7 mai et vous invite à découvrir la musique et cuisine créole.

Pour sa huitième édition et la soirée nocturne de la Foire de Paris, le Festival Tropiques en fête prépare une soirée exceptionnelle.

A partir de 20h30 aura lieu un concert inédit au cours duquel se produiront six grands artistes de la musique des îles et et de l’outremer : Tanya Saint Val, Lynshaa, Sylviane Cédia, Slaï, Meddy Gerville et Thierry Cham.

Cela sera aussi l’occasion pour les visiteurs de la Foire de découvrir la délicieuse cuisine créole. Au menu : accras de morue, boudins, sorbets coco pour le dessert… et un peu de punch et de jus de fruits frais pour se désaltérer !