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06.07.2009

Mangez en vous envoyant en l'air

Le magazine Cuisine et Créative vous propose de savourer un repas gastronomique à 50 mètres au dessus du sol...

C'est une opération très spéciale qui se déroulera du 11 au 15 septembre. Onze chefs étoilés vous concocteront un repas des plus délicieux que vous pourrez alors manger, dans l'air, tout en contemplant la place de la Concorde, le Louvre et les Champs-Elysées. En tout, 550 repas sont prévus pour 22 convives.

Bien sûr, tout ceci à un prix: 924 euros par repas et par personne ! Si vous préférez plutôt une dégustation de cocktails il vous en coûtera 846 euros. Enfin, vous pouvez aussi payer 1.400 euros pour un dîner des chefs de l'Elysée, c'est-à-dire le dîner de clôture de cette opération. Cent euros par participant à une dégustation de cocktails seront reversés à la Fédération des Maladies Orphelines.

Bruno Hameurt, directeur de la publication du trimestriel Cuisine Créative, a affirmé que ce restaurant éphémère a pour objectif de "mettre la gastronomie française en avant, de mettre le prestige français à l'honneur". Tout un programme alléchant !

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La nacelle suspendue à une grue surplombera le joli jardin des tuileries que voici

 

 

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Marc Veyrat, le célèbre cuisinier au chapeau noir, sera de la partie !

 

 

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Le célèbre Georges Blanc aura aussi le plaisir de vous servir durant ces quelques jours

 

Voilà une jolie façon d'allier la gastronomie au caritatif !

06.05.2009

Une Foire gourmande !

La Foire de Paris, qui se finit le 10 mai, propose de nombreuses interactions intéressantes entre le visiteur et les exposants.

En plus des concerts de ce soir (nocturne oblige), placés sous le signe de la rencontre, de nombreux moments de partage sont possible.

En vous rendant du côté du salon Vin & gastronomie de France et d’Europe vous découvrirez un univers culinaire exceptionnel, que ce soit à travers les produits frais proposés, ou les recettes de cuisine ou  la présentation de spécialités régionales et européennes.

Impossible ici de ne pas s’arrêter goûter un de ces mets savoureux. Pour accompagner cette dégustation, de nombreux producteurs viticoles sont présents pour vous faire goûter leurs cuvées.

Il vous reste encore quelques jours pour aller à un rendez-vous gourmand, qu’il ne faut absolument pas manquer ! Trouvez le stand D8 et attendez 15h…

Pendant 45min, vous pourrez profiter de l’expérience du Chef Benoit MOLIN qui partagera avec vous ses astuces et secrets autour des caramels, ganaches, macarons, pates à choux et soufflets.

 

 

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Si avec tout cela, vous repartez de la Foire en ayant faim…

 
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