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07.04.2011

Les Fast-food en chiffres

En chiffres c'est toujours plus parlant...

white-castle.png

 

 

1921 : White Castle est la première chaîne de restaurant considérée comme fast-food



mcdonalds.jpg

 

1949 : Ouverture du premier Mac Donald

 

 

dollar.jpg

 

Chiffre d’Affaires :
Mac donald = 23 milliards
Taco Bell, KFC, Pizza Hut = 11, 3 milliards
Wendy’s ET Arby’s = 3, 6 milliards
Burger king = 2, 5 milliards


Le mac Donald qui réalise le plus gros Chiffre d’Affaires dans le monde est celui de « Paris Champs Elysée » et la France est le deuxième plus gros consommateur derrière les Etats-Unis.


frites.jpg

 

Les frites sont le produit le plus rentable avec une marge de 500%.

 


Les personnes qui disent aller au moins 10 fois/ mois au fast-food, représentent 75% du Chiffre d’Affaire global.


gros-chien.jpgPourcentage de la population qui dit manger au moins une fois par semaine au fast-food :

  • 61% à Hong Kong
  • 59% en Malaisie
  • 54% aux Philippines
  • 41% en chine
  • Contre 3% seulement en Suède

 

L’apport en calorie quotidien moyen est de 1 500 au Congo, 1 880 en Angola, 1 900 au Rwanda et de 3 760 aux Etats-Unis.


vache.jpg

Un hamburger de fast-food contient de la viande provenant de plus de 100 vaches différentes.

 

50% des fontaines à boisson examinées contiennent des bactéries fécales.

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

13.09.2010

S'endormir dans un hamburger...Zzzzz!

Quand mon hamburger devient mon lit...

S'endormir entre une tranche de tomate, de fromage , de steack et de salade... Impossible?

Avec le nouveau Hamburger Bed c'est possible! Ce lit a été créé par un obsédé des hamburgers vivant au Texas, Kayla Kromer. Il s'est inspiré du film Hamburger: The motion picture dans lequel des acteurs dormaient dans des hamburgers géants.

 

hamburgerbed.jpg
Hummm, j'en rêve déjà!

 

Il est bientôt l'heure de se mettre à table et rien que de voir cet hamburger bed, j'ai davantage faim! Si c'est le cas pour vous, il existe des hamburgers géants à croquer!

Avis aux régimes addicts!! Ne pas acheter ce lit car vous risquerez de craquer!  Mais ne vous inquiétez pas, ce lit hamburger existe en un seul exemplaire.

POUR ALLER PLUS LOIN :

02.08.2010

Tu t'es vu quand tu as trop de seins !

Trop de seins peuvent cacher des choses !

Encore une publicité de la marque Nando's qui joue avec le coté sexy d'une blonde et ses gros seins. Une fille dans un restaurant commande un hamburger dans un restaurant, mais il y a quelque chose qui manque et elle se plaint à la serveuse...


Encore une pub qui ne va pas arranger le côté cliché de la blonde à forte poitrine !

POUR ALLER PLUS LOIN :

25.07.2010

Mange dans mon bout de gras !

Un ventre ou un hamburger à manger ? c'est vous qui choisissez !

Cette publicité très originale pour une marque d'hamburgers "Titi Burger" ! Quand une fille ne fait pas la différence entre un homme qui est un peu enveloppé et lui mort son ventre...


Alors un petit dîner avec cette jeune fille ?

POUR ALLER PLUS LOIN :

02.07.2010

Des hamburgers que Mac Do ne nous montre pas en France

Bon ok les goûts varient selon les pays mais on aurait quand même bien voulu les tester ces hamburgers ! Compris M. Mac Donald ?

On connais le Big Mac, le CBO, le Royal Deluxe,... on connais même le paradis (ou pas !) du burger mais alors on nous avait bien caché ceux là...

  • le McLobster : un hamburger au homard uniquement vendu aux USA dans les régions maritimes et dans l'état du Maine où il y a beaucoup de français.
McLobster.jpg
Un hot dog de homard.
  • le McVeggie et le McAloo Tikki totalement végétariens (un avec que des légumes et l'autre un steack de soja) et seulement en Inde où servir du boeuf est interdit mais nous aussi on en veut...
McVeggie.jpg
Can't resist me ? on a pas trop le choix d'y résister, on en a pas !
  • le Fàn-Tastic (petit jeu de mot puisque "Fàn" veut dire "Riz" en mandarin) avec du boeuf, de l'oignon frit, de la salade et du chou rouge entre deux galettes de riz. A tester mais que à Singapour !
Fàn-tastic.jpg
Il a l'air un peu petit quand même.
  • le McCrevette ? je sais pas lire le japonais donc désolée j'arrive pas à vous donner le nom de ce hamburger mais je peux vous dire qu'il y a de la crevette dedans et c'est au Japon !
McCrevettes.jpg
Désolée les gars j'ai pas trouvé de McMoule.
  • le McKebab, pas besoin de vous dire ce qu'il y a dedans. Il a l'air bon mais dispo qu'en Israel et en Argentine. Pas juste !
McKebab Israel Argentine.jpg
Ca me donne nevie de kebab.

Bon ben après toutes ces bonnes idées à vous d'inventer votre propre hamburger et de nous faire partager vos trouvailles bien sûr ! Moi dans les hamburgers je rajoute toujours un peu de sauce tomate bio au basilic et dans le Royal o'fish je rajoute de la sauce tomate aux fruits de mer, un délice !

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

21.06.2010

Quand les chaînes de fast-food se "food" de nous !

Quand la fiction d'un sandwich fast-food rejoint la réalité...

Et oui ! vive le marketing à outrance, quand on nous propose dans différentes publicités un sandwich oncteux, savoureux et qui tient tout seul ! Et quand en plus, nous retrouvons une parodie d'Anelka pour Quick cela donne ça !

Limite, nous n'avons plus qu'à manger notre sandwich préféré quand on regarde certaines publicités de grandes marques de fast-food. Mais qu'en est-il de la réalité ? Nous sommes dans la matrice de l'oublions pas ! Chaque mois, ces grandes marques nous invente des recettes différentes pour satisfaire le plus grand nombre dans leur méga cuisine de 1500 mètres carrés.

Comment harmoniser la viande, avec des cornichons et la sauce sans que cela nous tombe dessus ou être rempli de mayonnaise ou de ketchup sur tout le visage et être obliger de prendre 25 serviettes pour s'essuyer la bouche (ok, j'exagère encore...)

Je vais vous proposer certaines photos qui vont vous faire sourire et petite remise en question sur l'aspect que la marque veut bien nous présenter et ce qu'il y a dans notre assiette au réel. Je reste persuadé que cela vous est arrivé...non ?

bigmac.jpg
La pub !
bigmac1.JPG
Ce que vous avez réellement
dans votre assiette !

 Un autre petit sandwich ?

whopper.jpg
La pub !
whopper1.JPG
Ce que vous avez réellement
dans votre assiette !
 
Quand y'en a plus, y'en a encore !
mcskillet1.jpg
La pub !
mcskillet2.JPG
Ce que vous avez réellement
dans votre assiette !

Allez hop ! Un avant dernier sandwich pour vous mettre en appétit !

beefcheddar.jpg
La pub !
beefcheddar1.JPG
Ce que vous avez réellement
dans votre assiette !

Allez hop, le dernier pour la route !

BellGrande.jpg
La pub !
BellGrande2.JPG
Ce que vous avez réellement
dans votre assiette !

Alors qu'en pensez-vous ?, vous n'êtes pas forcément plus étonné, mais attention à la pub...

POUR ALLER PLUS LOIN :

01.05.2010

Votre visage sur le Whooperface de Burger King

Souriez, et devenez la star d'un hamburger chez Burger King...au Brésil !

Il y a quelques semaines, Burger King a décidé de frapper fort au Brésil en terme de buzz...avec le Whooperface !

Imaginez-vous, vous rentrez dans le restaurant et on vous propose dejà de personnaliser votre burger préféré. Plus de mayonnaise ? plus d'oignons ? plus de fromage ? c'est vous qui décidez ! Mais le plus fort, c'est que 5 minutes plus tard, vous recevez votre sandwich emballé avec votre visage dessus. L'astuce ? Une caméra placée derrière le caissier qui vous shoote, une imprimante et le tour est joué. Je vous propose de découvrir cette vidéo qui permet à Burger King de fidéliser au mieux ses clients.

 

 Alors à quand le retour de Burger King en France ?

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

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30.04.2010

Devenez Ronald McDonald

Gérez votre McDo comme Ronald!

Il existe un jeu McDonald. Il date de 2006 mais en faisant un rapide tour de mon entourage, personne n'en avait entendu parler... C'est donc que ça vaut la peine d'un article!

Le concept est simple: on gère la totalité de la chaine de fast-food. On élève des vaches pour faire du steak, on cultive du blé pour faire le pain, on embauche des gens pour transformer les vaches en steak et le blé en pain à la chaine, et bien entendu, des serveurs pour faire les hamburgers (à la chaine aussi) et les vendre. On joue donc à être le géant de la malbouffe.

mcdo.jpg

Après avoir dépassé le stade de la surprise et de l'incompréhension face à ce jeu, je me suis demandée en quoi il participait à une meilleure image de l'entreprise, et voici l'explication fournie par Ronald:

"Pendant des décennies, McDonald's Corporation a été fortement critiqué pour son impact négatif sur la société et l'environnement.Il y a inévitablement des problèmes dans notre activité: la destruction des forêts, la mort dans le tiers monde, la désertification, les conditions de travail précaires, les intoxications alimentaires etc...

Refuser toutes ces accusations fondées serait impossible et nous avons décidé de créer un jeu en ligne pour expliquer aux jeunes que c'est le prix à payer pour préserver notre mode de vie.

Nous allons continuer sur notre chemin, avec notre détermination légendaire! Rejoignez-nous et venez vous amuser avec nous!

Ronald McDonald "

Voilà qui est dit ! Et vous, qu'en pensez-vous? Ce jeu ne donne-t-il pas à l'inverse, une image encore plus mauvaise au leader du fast-food?

 

Edit: Ce site est bien sûr une bonne blague!! C'est une idée de MolleIndustria.org pour parodier le géant américain! On voulait voir si vous vous laissiez prendre au piège... Alors, du clown Ronald ou des petits rigolos de MolleIndustria, qui est le plus drôle? :)

POUR ALLER PLUS LOIN :

25.04.2010

Les aliments USB

Les aliments sont dans nos assiettes mais aussi sur nos clés USB

Nous savions que l'informatique était de plus en plus présent dans nos vies : au boulot, à la maison, dans les lieux publics...

Mais dans ce cas présent, c'est la cuisine qui s'invite dans l'informatique en customisant les clés USB en nourriture !

Attention aux virus culinaires, ça s'attrape très vite !

a339_burger.jpg
La clé USB Hamburger. C'est Ronald qui va être jaloux !
a339_pizza.jpg
La clé USB pizza. La clé USB favoris des informaticiens italiens !
a339_bottle.jpg

La clé USB décapsuleur ! Voilà une clé multifonction bien utile ! A éviter d'emmener au boulot, ça fait mauvais genre devant le patron... Et attention tout de même de ne pas la perdre après 3-4 verres ou de la laisser tremper dans la bière pendant les soirées arrosées ;)

Ce qui est sûr, c'est qu'avec ces clés USB on est certain de ne pas les confondre avec celles des autres !

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

24.04.2010

Le hamburger, du XS au XXL

Il en faut pour toutes les tailles!

Et il en faut surtout pour tous les régimes alimentaires...

Steve Mallie, un restaurateur américain, a mis au point le plus gros hamburger mondial. 85kg au bas mot, je pense que ça a dû faire la joie des estomacs de tous les spectateurs du Guiness Book des records ce jour-là! :)

 

Quant au site Daily Cognition, il explique comment réaliser le plus petit hamburger possible.

A choisir, je ne sais pas lequel je préfère! (enfin si, je pense que je préfère ne pas manger de hamburgers du tout...)
Et vous? Vous vous verriez manger lequel?

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

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