01.09.2009
Cake à la tapenade
L'été n'est pas fini et il est toujours temps de préparer de bonnes recettes sentant bon le soleil !
En été, on raffole particulièrement de fruits, salades, plats du Sud et poissons. On adore prendre l'apéritif dehors et se régaler de et cakes aux jambon, olives...
Pour ne pas laisser le soleil nous échapper, préparez de bons plats qui rapellent le cher Sud francais à l'image d'un bon cake à la tapenade.
La tapenade est une recette de cuisine provençale, comtadine et niçoise, principalement constituée d'olives broyées, d'anchois et évidemment de tapena (câpres en occitan), d'où son nom.
Elle peut être dégustée sur canapé ou toasts grillés, notamment à l'apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes
POUR ALLER PLUS LOIN :
Glaçons shooters |
Linge de table : chemin de table, sets de table, nappe |
17:00 Publié dans recette | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : cake, olives
23.07.2009
Le Sud est à la fête
Le soleil, les cigales, la mer, la plage, l'huile d'olive, les tournesols, la bouillabaisse, la tapenade... tant de bonnes choses qui nous rappellent la région du Sud de la France !
Table & Ambiance vous propose des produits succulents qui viennent directement du Sud pour notre plus grand plaisir.
En apéritif, je vous propose une tapenade d'olives vertes à tomber par terre. Vous pouvez la tartiner sur du pain grillé et savorez le moment en famille ou entre amis.
Hum ... Laissez-vous tenter !!
Puis, voici de succulentes sardines à l'huile d'olive que vous pouvez manger à même la boîte ou dans une assiette si vous êtes capables de résister. Nature ou avec un peu de pain, elles raviront vos invités.
11:25 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : sud, provence, confiture, poivron, sardines, huile, truffe, bouillabaisse, ramatuelle, tapenade, olives




















