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Les World Cheese Awards 2009 récompensant chaque année les meilleurs fromages au monde ont sacré "Le cendrillon" meilleur fromage du monde.

Pour ceux qui ne connaissent pas Les World Cheese Awards, sachez que ces derniers sont remis tous les ans lors de la World Cheese Convention. Pas moins de 300 experts se réunissent pour sélectionner les meilleurs fromages du monde.

Pour cette édition 2009 ce ne sont pas moins de 2.440 fromages venant de 34 pays différents qui concourraient.

L'heureux vainqueur de cette prestigieuse cérémonie est le Cendrillon produit par la Maison Alexis de Portneuf.

Le Cendrillon est un fromage de chèvre cendré qui, selon la maison qui le produit a un «goût acidulé et un peu piquant qui s'intensifie au fil du temps».

«C'est un prix qu'on reçoit avec beaucoup de bonheur», a déclaré la porte parole de la maison à l'AFP.

Pour aller plus loin :

Composition Mille et Une Huiles

verres fun

Basilic

Entre copains

Décoration de table

Invotis propose de l'art de la table design et décalé pour que votre table ne ressemble à aucune autres. Les produits Invotis sont ludiques et surprenants tout en alliant esthétisme et modernité.

La viande du phoque se mange encore au Canada et devient branchée...

En France nous sommes très fiers de nos produits du terroir, il en va de même pour le Canada. Seule nuance : le phoque fait partie des spécialités que mettent en avant les bouchers canadiens…

La chasse aux phoques est encore très fréquente au Canada, notamment dans le Golfe du Saint-Laurent. Ainsi donc des centaines de milliers de phoques sont abattus chaque année sur la banquise canadienne.

En 2009 on prévoit 338.000 phoques abattus. En 2006, l'abattage de quelque 335.000 phoques avait rapporté 25 millions de dollars (18,5 millions d'euros).

Un sushi qui sillonne le Québec à l'arrière d'une voiture, vous avez déja vu ?

Si vous aimez manger japonais, vous devez certainement savoir que les sushis sont recommandés pour les régimes alimentaires. Légers et délicieux ces derniers sont très appréciés en France et connaissent de plus en plus de succès.

Aujourd’hui je vais vous présenter un sushi qui défie toutes les lois. Un sushi qui a lui seul vous nourrit toute la semaine.

En fait, il s’agit d’une action de guerilla marketing opérée au Québec vantant les services d'une enseigne de vente de sushis à emporter.

Regardez bien la roue de secours de ce 4x4, vous risquez d’avoir une petite faim !

Quand le Québec vante ses oeufs en chocolat, les lapins se prennent pour des poules !

On parle beaucoup de l'humour français mais il ne faut pas négliger celui des Canadiens. En plus de Céline Dion, le Québec nous offre un lapin pas tout à fait comme les autres.

A l'approche de Pâques, les oeufs en chocolat sont à la fête et certains publicitaires rivalisent d'imagination pour vendre leurs produits.

Vous connaissiez la poule de Pâques, les Québécois vous présentent le lapin de Pâques, à croquer d'urgence !