cuisine-et-insolite

Ozrem et son championnat du monde de cuisson de testicules, une vitrine pour les touristes...

Après le whisky écossais, le fromage suisse, le chocolat belge, voila les testicules serbes!  Attirer le touriste en vantant la goulash aux roubignoles fallait y penser!  Nous serions curieux de voir les stats qui évaluent s il y a plus de femmes ou d hommes qui veulent visiter le doux village d Ozrem.  Car faut l avouer, même si ce sont des taureaux, des étalons, des sangliers ou autres bêbêtes qui se sont faites émasculer, on ressent tout de même une légere... crispation.

Et dire que c était déja la septieme édition...

Mais bon, la cuisine c est cela aussi la découverte, l inattendu, des saveurs nouvelles et délicates.   Alors de l'audace!  Une bonne pizza de chez eux.  Pour les ingrédients, euh j avoue je bloque un peu, pas vraiment de "bonnes adresses", a vous donner.  Mais bon, improvisez une recette... vous pouvez toujours consulter ce livre de recettes de testicules d'un un célèbre cuisinier serbe, Ljubomir Erovic.

POUR ALLER PLUS LOIN :

Corbeilles design

Trucs rigolos

Paniers gourmands

Assiettes

Verres

Mais où sont passés les bons vieux livres de cuisine de grand-mère ?

Il y a quelques temps, nous vous avions parlé d'une application Iphone plutôt étrange : iLickit

Mais passons à des applications bien plus utiles !

Vous devez organiser un dîner important ce soir mais vous êtes en panne d'inspiration ? Il vous suffit de télécharger une application comme par exemple l'iDélice, l'iChef, Cuisine AZ ou encore iGourmand et WhatToCook?, parmi tant d'autres.

Et si vous êtes un peu tête en l'air, l'Iphone vous offre même une liste de courses et un minuteur si vous le désirez ;)

Il ne reste plus qu'à choisir votre recette !

Vous trouverez un grand nombre de recettes et autres astuces grâce à ces applications, ainsi que des photos pour illustrer les préparations.

Les ingrédients du boeuf bourguignon ? Evidemment que je les connais...

Et même si vous n'êtes pas un expert en gastronomie, l'Iphone vous aide à choisir votre poisson, votre fromage, votre vin, vos aliments et autres ingrédients pour préparer de délicieux repas et impressionner votre entourage.

Envie de manger bio ? Pas de problème une application est là pour ça.

L'Iphone s'est bel et bien emparé de nos cuisines et a mis au placard tous nos bons vieux livres de recettes...Et vous pouvez retrouver toutes ces applications de cuisine sur le site de l'Iphone

Il faut avouer que nous n'avons plus aucune excuse pour rater une recette, oublier des ingrédients ou laisser un plat trop cuire au four  ;)

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Soirée poker

Lanceur de discussion original

Douceurs sucrées

Le festival d'Angoulème a fermé ses portes le mois dernier, j'ai décidé de vous présenter une BD sur la cuisine

Philippe Geluck a convaincu son ami Jean-Pierre Coffe, le journaliste gastronome, de présenter des recettes sous forme de BD. Cet album destiné plus particulièrement aux enfants présente 26 recettes pour les fêtes comme la bûche, le lussekatter suedois, le stollent allemand, la tortas de Pascua portugaise...

"Les recettes de fêtes inratables de Jean-Pierre Coffe" est le 3ème volume de la série, après "Les desserts inratables de Jean-Pierre Coffe" et "Les recettes inratables de Jean-Pierre Coffe". Il est au prix de 12,50 euros dans toutes les bonnes librairies.