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09.02.2011

Manuel du Saint-Valentin radin

Vous n’avez aucune envie de vous ruiner... Petit manuel pour celui qui ne veut pas se vider les poches!

La Saint-Valentin approche et vous avez déjà mis de côté l’option resto, les "menus Saint-Valentin" exploseraient votre budget.  Aucune difficulté, tout est dans la manière de le lui présenter.  L’art et la manière!  Mettez en avant votre envie d’un repas en tête à tête, votre recherche de l’intimité, votre profonde envie de discuter... Elle verra votre côté romantique et votre soif de communiquer!

Pour le repas, c’est une autre affaire, avec tous les magasines qu’elle lit, elle s’attend sûrement  à une recette digne des plus grands chefs!  Osez le symbole!  Soyez le Clochard de votre Belle...  Si, si souvenez-vous dans la Belle et le Clochard, cette scène magnifique où tous deux partagent ensemble une assiette de pâtes et finissent lèvres contre lèvres... Et puis, les pâtes c’est l’Italie, Venise, le romantisme par excellence!  Un peu d’ambiance, de la musique italienne, parlez-lui de son enfance, intéressez-vous! et l’air de rien évoquez votre dessin animé préféré...  Elle verra votre charme, votre sensibilité.

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Coulis d’amour sur lit de pâtes

Tout est dans le symbole!  Ben oui, le rouge amour, la symbolique des couleurs quoi!  Et puis il y a le coeur, délicatement dessiné...  Tout est dans l’art de présenter la recette!  Ajoutez une pointe de piment et votre recette deviendra recette aphrodisiaque.

Bon si elle voit rouge, pas sûr que ce soit l’expression de son amour qui vous saute aux oreilles...

POUR ALLER PLUS LOIN :

07.09.2010

Jessica Simpson, une star qui a du chien

Quand la star adulée des ados exige l'impensable

On connaît les caprices de stars comme Mariah Carey ayant réservée une table dans un célèbre restaurant avait demandé à 11 gardes du corps de l'entourer pour ne pas que les autres clients puissent la voir manger... Cerise sur le gateau, Jessica Simpson a exigé un repas gastronomique pour son chien. Elle aurait fait cuisiner un repas digne d'un grand restaurant.

 

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Jessica Simpson

Des idées toujours aussi incroyables les unes que les autres pour le bien-être de leur tendre et très cher toutou.

Finalement, une vie de chien c'est pas si mal!

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

 

07.07.2010

Pour une ambiance plage au repas

Faire de son repas un voyage à la plage !!

Les grandes vacances tant attendues par beaucoup sont enfin arrivées. C'est très bien pour ceux qui sont partis ; mais pour ceux qui restent cela est moins drôle de savoir que certains se dorent la pilule sur la plage !!

Voilà une solution qui permet de faire voyager son esprit sur la plage le temps d'un repas : Invitez la plage à table !!

Pour cela, rien de plus simple : Il faut miser sur la déco de table. Serviettes en papiers aux tons bleus, des bougies coquillages et même des petits galets parsemés sur la table. Galets naturels et pourquoi une salière et poivrier en forme de galet pour plus d'originalité !! 

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Si vous aussi, vous n'êtes pas (encore) partis en vacances, faites venir les vacances chez vous !!

 

> Plus d'idée pour une ambiance plage au repas.

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

29.06.2010

On vous raconte des salades !

Eh oui l'été est là, et aussi les départs en vacances et pour les plus chanceux, la mer, la plage... et les salades!

Alors que votre maillot de bain est tout excité dans votre placard à l'idée de bientôt être l'accessoire indispensable de votre été, vous vous dites qu'il va falloir faire honneur à votre cher maillot et arborer une silhouette de rêve.

Vous avez de la chance, l'été c'est le temps des salades : légères, fraiches, croquantes, colorées et délicieuses, les salades de l'été sont le repas froid indispensable pour garder la ligne tout en mangeant bien.

Mais alors qu'est ce qu'une salade sans un saladier? pas grand chose... Il faut donc vous munir pour cet été de beaux et grands saladiers pour préparer et servir vos salades à votre famille et à vos amis qui seront ravis de votre travail !

La salade n'aura plus de secret pour vous et votre cuisine en sera ravie! Des saladiers pour l'été, si votre saladier est beau, votre salade le sera aussi !

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Des couverts lapinou pour amusez les enfants!
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Set à salade pour toutes vos préparations.

Pour des idées de recettes pour vos salades d'été, et en l'honneur des équipes de football participantes à la coupe du monde de football 2010 voici les recettes de salade italienne, salade grecque ou salade américaine.

 Et vous quelles salades nous racontez vous?

Si vous préférez rester dans votre canapé pour regarder le foot, faites vous un plateau repas télé.

POUR ALLER PLUS LOIN :

28.06.2010

Mange un humain tu iras bien!

Le cadavre délicieux ou, le gore et l'ensanglanté ont bon goût!

En voilà une idée de repas insolite, gore et sanglant. En tout cas vous risquez de passer une bonne soirée avec ce genre de mets. Un repas ensanglanté qui pourrait être organisé pour Halloween mais aussi à beaucoup d'autres moments, pour tous les amateurs de repas fantastiques et sanglants.

Que dites vous d'une pâté d'organe, d'un rôti de squelette, d'une soupe à la main,  d'un coeur sanglant et des yeux et un cerveaux bien frais?

Une mise en scène de repas original, pas très appétissant tout de même!

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Un cerveau tout frais bien démoulé!
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Une pâté d'organe aux yeux visqueux
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Un rôti de squelette... rien n'a mangé à part la salade!
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Deux bons yeux sur le plat... pourquoi pas!
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Une étrange soupe à la main!
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La vengeance est un coeur qui se mange froid?


Des petits plats qui donnent un peu froid dans le dos mais si les aliments sont comestibles pourquoi pas. Un repas pour faire fuire vos amis? aussi ! Tous en cuisine !


S'il vous manque des idées de thème pour vos soirées et que vous n'êtes finalement pas très branché ensanglanté, nous vous proposons des thèmes Soirée Halloween et "soirée jeux entre amis".

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

24.06.2010

Quand les enfants passent à table c'est de l'exploit

Des idées pour donner aux enfants de manger à table tout en s'amusant!

Il n'est pas très facile quand on a des enfants de leur donner envie de manger. Nous sommes toujours obligés de répéter 300 fois (j'exagère...), de venir à table pour déjeuner ou pour dîner et c'est un peu la croix et la bannière pour qu'ils daignent venir s'y installer.

En fonction des recettes que vous leur avez préparé, il faut savoir être patient et raconter certaines histoires ou faire l'avion avec la cuillère !!! Non, non, ne rigolez pas, je suis persuadé que cela vous est déjà arrivé ou...c'est ce qui vous attend !!!

Je vais vous présenter quelques petites articles très drôles et très efficaces qui vont vous rendre la vie plus facile. Prenez par exemple l'assiette de la famille Barbapapa, beaucoup de couleurs et manger avec des dessins animés, c'est toujours plus facile. Vous avez aussi, les pailles à construire ou des gobelets rigolos en forme d'animaux.

pailles à construire.jpg

Des pailles rigolotes

 Je suis persuadé que votre enfant sera toujours difficile mais au moins cela pourra peut-être l'amuser !

> Plus d'idées pour la table des enfants

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

09.06.2010

Quand le vin est à l'honneur

Des accessoires chics et modernes pour un alcool dans l'air du temps : le vin.

Le vin est définitivement l'alcool qu'on retrouve chez tout le monde. Et oui ! Si on est invité chez des amis que fait-on ? On offre des fleurs à madame et du vin à monsieur. Lorsqu'on fête quelque chose, que ce soit un anniversaire ou encore un mariage, et bien c'est encore autour du vin qu'on mange et qu'on rit à gorges déployées.

Mais cela ne veut pas dire que le vin doit devenir une boisson banale, bien au contraire, il faut savoir le présenter comme un alcool d'exception et le mettre en valeur grâce à divers accessoires.

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Un seau pour me garder bien au frais...

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...avant de me mettre à table.

Vous voyez, pas besoin de se ruiner dans du vin pour qu'il fasse son effet. Ce seau et ce porte bouteille lui vont à merveilles et ils seraient de bonnes idées de cadeaux pour nos chers papas et leur fête qui approche.

>Pour plus d'idées cadeaux pour la fête des pères

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

08.06.2010

L'assiette Food Face, l'assiette qui change de tête à chaque repas

Quand nos petits anges deviennent des têtes de mules à table...

Vos enfants mangent de tout sans rechigner ? Ah je savais bien que vous blaguiez ! Qui ne s'est jamais retrouvé dépité face à son bambin qui refuse de manger ou préfère plonger les mains dans sa purée pour construire une montagne ? Le moment du repas est devenu un cauchemar pour beaucoup de parents et si c'est votre cas alors ne vous inquiétez pas car il existe une solution. Que dis-je ? LA solution.

Si les repas sont un enfer pour vous ou pour votre enfant faites de ceux-ci un jeu. Quoi de mieux qu'un jeu pour intéresser un enfant à quelque chose ?

Vos bambins ne pourront qu'apprécier les petits pois si ceux-ci dessinent un magnifique chapeau, ils ne pourront qu'aimer les tomates qui feront office de gros nez rouges et ils adoreront manger des cheveux spaghettis. Ces assiettes Food Face ornées de visages drôles et sympathiques, impatients d'être habillés par des aliments feront ainsi votre bonheur et celui de vos enfants . Et pour encore plus de plaisir, il y en pour les filles et pour les garçons !

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L'assiette Food Face, un visage garçon à décorer.

 

 

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L'assiette Food Face fille

Hmmm... Par quoi commencer ? L'oeil-oeuf ou le chapeau-steak haché ? Ces assiettes Food Face feraient même envie aux adultes. En tout cas ne vous inquiétez plus car avec cette assiette, vos repas ne seront plus un calvaire.

 

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

30.05.2010

Qu'est-ce que mange le monde ?

Une question me turlupine..."Qu'est-ce que peuvent bien manger les familles des autres pays ? " On sait qu'il y a une grande différence de culture, mais jusqu'à quel point ?

Voici le repas des familles à travers le globe. Le vin, le pain, le fromage sont typiques de la France, mais qu'en est-il pour les pays les plus riches ou les plus pauvres ? Qu'est-ce que les familles ont l'habitude de manger ? Combien cela leur coûte ?

Je vous laisse découvrir, les habitudes alimentaires de 5 pays, totalement différents. Vous allez voir, le fossé entre ces cultures est  frappant...

 

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Japon

Coût du repas par semaine : 317,25 $ - Repas :Sashimi, fruits, gateaux, frites

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Tchad

Coût du repas par semaine : 1,23 $ - repas : Soupe avec du mouton et céréales

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États-Unis

Coût du repas par semaine: 341,98 $ - Repas : Spaghetti, pommes de terre, poulet frit

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Grande-Bretagne

Coût du repas par semaine:  253,15 $ - Repas : Avocat, sandwich mayonnaise, cocktail de crevettes, gâteau au chocolat avec de la crème

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Équateur

Coût du repas par semaine : 31,55 $ - Repas : Soupe de pomme de terre avec des légumes.

Les faits sont là : une différence de 340,75 $ par semaine, entre les familles du Tchad et des États-Unis... Constat assez affolant non ?

Et comme vous pouvez le voir, les habitudes alimentaires sont bien différentes d'un continent à l'autre, mais aussi d'un pays à l'autre.

Les photos parlent d'elles même. Certains se contentent de peu avec le sourire, et d'autres mangent à leur faim sans grande joie !

Je pense que nous pouvons nous estimer heureux :)

Un petit peu de géographie, ça ne peut pas faire de mal !? Retrouver l'ensemble de cette étude sur le site du Time, mais en anglais ;)

 

POUR ALLER PLUS LOIN :

21.05.2010

De la vaisselle en bambou pour ma mère

"Ne mets pas le plastique dans la poubelle pour le verre ! Fais le tri sélectif et respectes la planète s'il-te-plait !" "Oui, Maman..."

Comme je vous l'ai déjà dit, ma mère adore la nature et tout particulièrement son jardin ! J'irai même plus loin en disant qu'elle est très un peu écolo !

Avec elle, aucune chance de jeter un papier par terre ! Il faut faire le tri sélectif, recycler et mettre les pelures de fruits et légumes dans le compost du jardin...enfin vous voyez le tableau ! Bon, il faut avouer qu'en réalité elle a bien raison, c'est ce qu'on devrait tous faire...

Alors pour lui faire plaisir, j'ai trouvé le bon plan ! Lui offrir de la vaisselle en bambou :

 

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4 bols en bambou rose ou en bambou vert pour qu'elle puisse présenter des apéritifs très sains tel que des tomates-cerises ou encore des morceaux de melon ! Mais aussi des saladiers et couverts en bambou orange pour servir de délicieuses salades vertes ou de belles salades de fruits !

 

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Bon si elle préfère des couleurs sobres et naturelles, voilà de jolies assiettes doubles en bambou, afin d'y déposer ses apéritifs, des mignardises ou encore pour y disposer ces magnifiques verrines en bambou !

Et pour surprendre ses convives, ces brochettes-doigts en bambou, que l'on peut faire glisser au doigt afin d'avoir les mains libres pour tenir un verre ou une assiette ! Une touche raffinée, naturelle et écologique !

Alors si je peux faire plaisir pour la fête des mères et en plus entretenir la planète, c'est idéal !

D'ici là, je vais aller mettre les bouteilles en plastiques dans la poubelle jaune ;)

> Plus d'idées pour la fête des mères

 

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