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N’avez vous jamais trouvé qu’un plat au restaurant était hors de prix ou ne valait pas la somme demandé ?

C’est certainement en partant de cette constatation que le SAME CAFE un restaurant à Denver (Etats-Unis) a développé un concept surprenant : c’est au client de décider du prix de son plat !

Aucun prix n’est indiqué sur le menu propose, le client prend ce qui lui fait envie et ne décide du prix qu’il est prêt à débourser, qu’une fois le plat consommé.

Mieux encore : si le client ne peut rien payer du tout, l’établissement lui propose comme solution de se porter volontaire pour aider pendant une heure au service ou pour faire la plonge en cuisine !