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On va enfin savoir qui est le gagnant de Top Chef !!

Ca y est, ce soir c'est la finale de l'émission Top Chef sur M6 ! Je languis savoir qui va gagner. Brice et Pierre ont l'air d'être les favoris, mais il se pourrait qu'ils soient détronés par Alexandre ou Romain. Au final, on pourrait dire qu'ils ont tous été vainqueurs, car rien que le fait de participer à l'émission prouve déjà leur énorme talent.

La semaine dernière, David partait et ça ne s'est joué qu'à un fil. En effet, il était à l'épreuve de la dernière chance avec Romain; ils ont été tellement bons tous les deux que les 4 chefs sont allés inspecter les cuisines pour les départager.

6 des 12 participants initiaux de Top Chef

Pour les 4 finalistes, il va y avoir 3 épreuves et un des participants va être éliminé à chacune d'entre elles. On peut leur souhaiter bon courage, surtout que la dernière durera 10 heures : les 2 finalistes devront dresser une entrée, un plat et un dessert pour 100 personnes !!

On leur souhaite une bonne chance à tous :)

Trucs rigolos

Cocktail

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Plats cuisinés

Windows se lance dans le business de l'oeuf !! News de Groland

Avec Pâques qui approche, je n'ai pas pu m'empêcher de vous mettre cette vidéo.

Annoncé par l'émission Groland de Canal + (on déduit donc que la news est loin d'être valide !), Windows se lance dans la commercialisation de l'oeuf !! En plus, une poelle peut meme faire partie du lot !!

A la facon d'un téléachat, voici la news que Grolang Magzine nous livre: 

C'est vrai qu'après tout, pourquoi Windows n'élargirait pas sa gamme de produit ??? En plus, avec Pâques la multinationale aurait pu accroître ses bénéfices !!!

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Tablier

Chocolats

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Et c'est reparti, encore un chef de Top Chef va quitter l'émission de M6 lundi soir

La semaine dernière, c'était le ténébreux Benjamin qui quittait l'émission diffusée sur M6 Top Chef. Pourtant, il en a fourni des efforts !

La barre est très haute à Top Chef, il ne reste maintenant que des très bons et ce sera sûrement difficile pour tous d'être meilleur que les autres. Ils vont tous devoir (encore une fois) se surpasser et donner le meilleur d'eux mêmes. Allez, un gros encouragement pour les 5 derniers participants de l'émission.

Alors cette fois-ci, qui va nous quitter ? Brice, Romain, David, Pierre ou Alexandre ??? 

Difficile de les départager.... Peut être que cette fois-ci ce sera Romain s'il se retrouve sur la sellette et qu'il n'étonne pas les 4 chefs. Il a eu la semaine dernière son dernier avertissement. Quant à David, il devrait faire attention de ne pas laisser de cheveux dans son assiette.... ça risquerait de en pas passer cette fois-ci.

Quelques uns des participants de Top Chef

Tout ce qu'on peut leur souhaiter est un grand M... à tous !!!

 D'aprés vous, qui sera le gagnant de Top Chef ?

• Alexandre
• Brice
• David
• Pierre
• Romain

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Plats cuisinés

Top Chef, qui va partir cette semaine ??

Diffusée sur M6, l'émission Top Chef fait un succés... surtout dans ma famille. Qui va partir cette semaine ?? Qui va rester ?? C'est ce qui mène le débat le lundi soir devant notre télévision.

Aprés le départ de Grégory la semaine dernière après l'épreuve des oeufs aux plats, on se demande qui va être le prochain ? Ils sont tous de très bons cuisiniers et ont de l'expérience, le niveau est trés haut à Top Chef !! Il ne reste plus que Pierre, Brice, David, Benjamin, Alexandre et Romain.

A vos pronostics, d'après vous qui va partir de Top Chef?

Allez, je me lance. Cette semaine, je dirais que c'est... Benjamin... sans aucune conviction, car ils sont tous trés bon !! Qu'en pensez-vous ?

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Cocktail

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Plats cuisinés

Ne manquez pas demain l'émission événement sur TMC : Jamie Oliver au secours des cantines

Après notre Cyril Lignac national, retrouvez les aventures culinaires du chef Anglais Jamie Oliver qui s'attaque à la junk food dans les cantines et ça promet de grands moments !

Jamie Oliver a été découvert en 1996 par la productrice de télévision Patricia Llewellyn dans un documentaire sur un Noël au ptit Normand de Londres, où Oliver travaillait alors. Il devient le cuisinier de l'émission de cuisine The Naked Chef qui est très vite un succès.

En 2003, il est fait membre dans l'Ordre de l'Empire britannique.

Les cantines scolaires d'Angleterre traversent une crise grave. La santé des enfants y est menacée par la mauvaise qualité des aliments industriels qu'on leur sert. Pour montrer au gouvernement la marche à suivre, Jamie Oliver propose ses solutions. Son rêve est d'apporter aux jeunes de vrais repas nutritifs.

Début 2005, il montre la réalité de ces repas dans une école du sud de Londres : frites, hamburgers, beignets, repas réchauffés au micro-ondes semblent être le lot commun d'écoliers refusant de manger fruits et légumes.

Fin mars 2005, le ministre de l'Éducation a annoncé un investissement de 280 millions de livres sur trois ans pour les repas scolaires, tout en niant y être poussé par la campagne de Jamie Oliver.

Documentaire datant de 2005 en plusieurs partie diffusé les mercredis à 15h10 avec rediffusion les samedis à 9h donc pas d'excuses !

La version "française" est présentée par Laurent Mariotte qui anime déjà 24 MINUTES CHRONO sur Cuisine TV.

Pour tout connaître sur le concept de l'émission 'Jamie's School Dinners' (Jamie Oliver au secours des cantines)  c'est par ici que ça se passe !

Composition Pétillante

chutney et confit

Découverte du foie gras

Coffret tasses cerf

Edouard Artzner

Contento, des produits tendance pour votre déco de table. Pratique, design et art de vivre pour un intérieur équipé et agréable.

Quand les enfants se mettent à la cuisine, ils ont droit à leur propre emission télévisée !

Après Julian Kreusser, chef cuisinier à la télévision tout juste âgé de 5 ans, voici Greg Grossman, tout juste 14 ans qui vient de signer un accord pour se produire dans son propre show de télé-réalité !

Greg a signé avec la chaîne de télévision américaine "Picture This" pour tourner une série d’épisodes centrés sur la cuisine.

“Dés que nous avons rencontré Greg, nous savions que nous avions un talent extraordinaire en face de nous” relate le patron de la chaîne.

“Ce n’est pas tous les jours que vous rencontrez un adolescent qui va encore à l’école la journée et qui cuisine avec certains des plus grands chefs du monde la nuit.“

Greg Grossman a grandi dans l’état de New York et a commencé a cuisiner quand il avait 11 ans. Ces idoles sont Grant Achatz et le chef espagnol Ferran Adria (maître catalan de la “cuisine moléculaire” comptant trois étoiles Michelin et élu meilleure table du monde pour son établissement “El Bulli” près de Barcelone par la revue britannique Restaurant Magazine en 2006).

Son travail a attiré l’attention des médias et des plus grands chefs du monde.

"Cuisinez-moi" n'est pas une emission culinaire comme les autres. en voici la preuve !

Je vous propose aujourd'hui de découvrir le bétisier de l'émission "Cuisinez-moi" avec Marc Veyrat (6 étoiles au Guide Michelin), un chef qui a le sens de l'humeur. Chapeau !

Dans cette émission de "cuisine-réalité", le chef enseigne ses trucs et astuces à Alexis Olivier. Les cours dispensés sont sérieux et pourtant...

Les fous rires s'enchaînent et la bonne humeur est contagieuse !

Le burger de la mort, ca ne vous dit rien ? c'est l'une des épreuves de la célèbre émission "Burger Quizz" présentée par Alain Chabat.

La cultissime émission "Burger Quizz" a été diffusée sur Canal+ de septembre 2001 à juin 2002 à 20h00 en clair. Animée par Alain Chabat, nous y retrouvions des personnalités ayant ... de vrais personnalités comme Laurent Baffie, Djamel, Dominique Farrugia, Hélena Noguerra, Gérard Darmon, Ophélie Winter, Kad et Olivier...

Deux équipes s'affrontaient (l'équipe ketchup et l'équipe mayo), chacune composée de 2 personnalités et 1 candidat.

Le jeu était composé de 5 épreuves : les nuggets, sel ou poivre, les menus, l'addition. Pour le candidat de l'équipe vainqueur, il passait le burger de la mort pour essayer de gagner le lot final. Le principe des questions était dans l'esprit des nuls.

Les nuggets : c'était un QCM, exemple :

Combien d'heures dure un tour du monde en 80 jours?

1. 1500
2. 1920 *
3. 2400
4. 1 000 000

Lequel de ces schtroumpfs n'existe pas ?

1. Le schtroumpf à lunettes
2. Le schtroumpf cosmonaute
3. Le grand schtroumpf
4. Le schtroumpf qui n'existe pas *

Sel ou poivre : c'était des questions, et il y avait 3 possibilités de réponses indiquées au debut du jeu, exemple:

Jacques Martin ou Ricky Martin ou les 2 ?

• Adore bosser sous nos applaudissement (les 2)
• A fait débuter Pierre Desprojes et Laurent Gerra dans la même vie (JM)
• S'est fait refaire les fesses (RM)
• Ne s'est pas fait refaire le nez (RM)
• A un compte en banque incroyable mais vrai (les 2)
• Sait compter au moins jusqu'à 3 en Espagnol (les 2)
• A travaillé avec Pino Latuca (JM)
• Les ados se touchent devant lui (RM)
• A 2 prénoms pour faire son nom (les 2)

Les menus : une liste de questions à choisir parmi 3, exemple :

Sang, Casimir ou les formes juridiques d'entreprise dont on se branle.

et pour le questionnaire sang :

• Si Dracula s'attaquait à Soeur Emmanuelle, Loana et mère Theresa, laquelle entrainerait sa mort ? (Loana parce que c'est la seule qui n'est pas vierge)
• Quel est le Rhésus du donneur unniversel ? (AB)
• En 1953, John Skenestan a inventé un moteur qui fonctionnait avec du sang ? (faux)
• Comment appelle-t-on la préparation de charcuterie à base de sang et de gras de porc mise dans 1 boyau ? (boudin)
• Qui a sorti un album appellé 100% ? (Halliday)

L'addition :  la régle était donnée en début de jeu, exemple :

Toutes les réponses commencent par C

• Pays d'Afrique où Tintin n'est jamais allé ? (Cameroun)
• Comique ? (Coluche)
• Truc qu'on peut coller sous une table ? (Chewingum, crottes de nez)
• Truc qui se mange avec les doigts ? (cacahouètes)
• Présentateur de jeu super mignon ? (Chabat)
• Chanteur barbu de moins de 100 kg ? (Carlos)

Le burger de la mort : 10 questions simples lues l'une après l'autre, le candidat devait se souvenir de ses 10 réponses et les donner à la fin en une seule fois. Exemple :

1. Sur quelle chaine passe Burgerquiz ?
2. Donnez moi le prénom d'un dalton ?
3. 10 multiplié par 0 +2 ?
4. 8 multiplié par 7 ?
5. Est -ce que vous aimez les tripes ?
6. Comment s'appelle l'avion supersonique francais ?
7. Dans quelle équipe de Burgerquiz jouiez-vous ?
8. Quelle est le 10ème mois de l'année ?
9. Quel est le sexe de Laurent Baffie ?
10. Quelle est l'avant avant dernière lettre de l'alphabet ?

Pour plus d'exemples et de détails, consulter le site.

Si vous n'êtes pas trop vieux, ni trop jeune, vous devez connaître Casimir et son appétit d'ogre. En particulier, il adorait le gloubi-boulga.

Casimir est exigeant, il veut de bons produits, et après ... il mélange en vrac..

Voici les fameux ingrédients :

de la confiture de fraise,
des bananes mûres à point, bien écrasées,
du chocolat rapé,
de la moutarde de Dijon, très forte,
une saucisse de Toulouse, crue mais tiède.

Parfois, il ajoutait un peu de crême chantilly ou quelques anchois.

Casimir Recette Gloubi-Boulga - Ma-Tvideo France3