13.10.2010
Honorer le vin à table c'est tout un art!
Déguster un bon vin autour d'une table spécial vin!
Pour honorer le vin comme il se doit, une décoration de table spécial vin est primordiale!
Je vous propose de découvrir en image les musts pour une table spécial vin:
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09:24 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vin, table vin, objet de décoration vin
22.06.2010
Plateau Télé : Du pain, du vin...et du fromage !
Une bonne petite soirée avec du bon vin, du bon pain et du fromage et son plateau télé !
Et oui, toutes les occasions sont bonnes pour déguster devant la Coupe du monde de football avec son plateau télé son petit fromage accompagné d'une bonne petite bouteille de vin et du bon pain.
Mais attention pas besoin d'attendre de grands événements sportifs pour célébrer en toute occasion de fameux "plat". Pas de recettes compliquées et sans passer 8h dans la cuisine (ok, j'exagère...) : juste à choisir le bon fromage et la bouteille pour passer une superbe soirée !
Et pourquoi pas choisir un thème autour du fromage pour vous accompagner dans vos soirées, comme des petites assiettes à fromage ou des serviettes en papier qui vont avec ! car deux en 1 c'est plus malin !
Alors qu'en dites-vous plutôt sympa cette idée de cadeau à s'offrir ou faire plaisir à vos amis, devant un plateau télé pour tous les "fans" de fromage et tout ce qui va avec !
> Plus d'idées cadeaux autour du fromage !
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09:15 Publié dans Shopping | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : plateau télé, pain, vin, fromage, coupe du monde, football, idée cadeau, serviette, assiette fromage
13.06.2010
Fêtes des pères : Le papa qui aime les gadgets
Mon papa adore les gadgets et moi aussi !!!!!!
La fête des pères approche et vous ne savez pas quoi lui offrir ? Votre père a une toujours des idées qui fusent de partout, et vous avez quelques fois du mal à le suivre ? Ce cher Papa (ou mari ou concubin pour certains) recherche tout ce qui touche au côté un peu insolite, que ce soit dans les films ou dans le choix de certaines choses de la maison. Je vais vous trouver quelques gadgets qui vont le surprendre et surtout de l'amuser sur votre table.
Votre papa adore toute ce qui peut être amusant sur une table ?, je vous recommande les dessous de verre super sympa Interdiction de fumer ! Bon, je suis d'accord, si vous recevez de la famille ou des amis et parmi eux quelqu'un fume ce n'est pas très drôle mais au moment c'est quelque chose de ludique. Tentez aussi le rafraîchisseur de bouteille tendance quand il fera chaud (d'ici quelques semaines...) ou top pour un pique nique et sans oublier le tire-bouchon requin qui amusera tous vos convives !
La coupe du monde 2010 en Afrique du Sud a déjà commencé depuis quelques jours, alors profitez de ces 2 gadgets les pics apéro "Clous" ou Vodoo pour "éliminer" les différentes équipes de football et arriver le plus loin possible :)
Et si nous terminions par l'huilier/vinaigrier verres renversés très tendance et la salière/poivrière portant le nom de drogues. Un peu "choquant" peut-être, mais tellement drôle et design.
Je suis sur que ces gadgets de table feront le bonheur et l'étonnement de votre papa ! Alors bonne fête des pères !
> Plus d'idées cadeaux pour la fête des pères
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10:39 Publié dans Shopping | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : papa, père, pères, gadget, gadgets, fête des pères, idée cadeau, idéex cadeaux, insolite, drôle, vin, coupe du monde, foot
09.06.2010
Quand le vin est à l'honneur
Des accessoires chics et modernes pour un alcool dans l'air du temps : le vin.
Le vin est définitivement l'alcool qu'on retrouve chez tout le monde. Et oui ! Si on est invité chez des amis que fait-on ? On offre des fleurs à madame et du vin à monsieur. Lorsqu'on fête quelque chose, que ce soit un anniversaire ou encore un mariage, et bien c'est encore autour du vin qu'on mange et qu'on rit à gorges déployées.
Mais cela ne veut pas dire que le vin doit devenir une boisson banale, bien au contraire, il faut savoir le présenter comme un alcool d'exception et le mettre en valeur grâce à divers accessoires.
Un seau pour me garder bien au frais...
...avant de me mettre à table.
Vous voyez, pas besoin de se ruiner dans du vin pour qu'il fasse son effet. Ce seau et ce porte bouteille lui vont à merveilles et ils seraient de bonnes idées de cadeaux pour nos chers papas et leur fête qui approche.
>Pour plus d'idées cadeaux pour la fête des pères
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07.05.2010
Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire bouchon ?
La technique infaillible pour ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon !
Après le succès de camping 2, nous avons décidé de prendre les devants et de vous donner une petite technique pour résoudre les petits problèmes d'oubli pour cet été !
Il arrive qu'au camping, on oublie les indispensables : la glacière, les gobelets, les glaçons, le parasol, la crème solaire, le tire-bouchon...
Eh oui, on a une bonne bouteille de rosé, mais rien pour l'ouvrir ! Alors plutôt que de déranger vos voisins, surtout s'ils dorment, voici une technique plutôt rustique d'un campeur canadien...
Un peu risqué pour la bouteille ! D'autant plus qu'il abîme sacrément l'arbre...Mais c'est tout de même efficace !
Une autre technique consiste aussi à placer la bouteille dans une chaussure puis de la taper contre un mur, jusqu'à ce que le bouchon commence à sortir, il suffit ensuite de le retirer à la main ! Un peu moins dangereux, mais surtout que dans ce cas là, on ne détruit pas la nature ;)
Je récapitule :
- Penser à retirer la collerette qui recouvre le bouchon
- Placer la bouteille dans une chaussure
- Taper le cul de la bouteille, protégé par la chaussure, contre un mur jusqu'à ce que le bouchon commence à sortir
- Finir de retirer le bouchon de la bouteille à la main
Vous pouvez déguster !
Alors maintenant que vous avez la technique, vous saurez quoi faire cet été si vous oubliez votre tire-bouchon !
ATTENTION ! Je tiens à préciser que cette technique est dangereuse !
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14:51 Publié dans Film | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : camping, bouteille, vin, tire-bouchon, chaussure, technique, camping-2
05.01.2010
Du vin en tube d'essai, qui n'en veut ?!
L'amour du vin + une idée de packaging insolite + des tubes à essai ? quel peut-être le résultat d'une telle équation ? Découvrez, apèrs les bonbons en tubes à essai, le vin en tube à essai !!!
Voilà un vin rouge au packaging bien insolite qui nous vient de San Francisco. Ces flacons de 50 ml sont adorables mais on peut sincèrement se demander quel doit être le goût du vin qu'il contient...
Certains ont vraiment des idées insolites pour vendre leurs produits et je dois dire que celle-ci me plaît assez par son originalté ! Au moins, quand on reçoit des amis, on leur sert un vin qui a de quoi étonner et qui peut-être un vrai sujet de conversation !



PETIT PLUS GOURMAND :
Contento, des produits tendance pour votre déco de table. Pratique, design et art de vivre pour un intérieur équipé et agréable.
16:39 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vin, alcool
03.01.2010
Karl Lagerfeld balance sur le vin
Le grand couturier Karl Lagerfeld est connu pour ses extravagances et son franc-parler. Aijourd'hui l'icône Chanel s'attaque aux spiritueux en déclatant qu’il fallait arrêter les chichis dans la dégustation du vin et renoncer aux discours trop doctes et trop sérieux en ce qui le concerne.
Voilà un grand Karl comme on l'aime. Pourtant les Français sont réputés pour aimer le bon vin alors pas trop dangereux comme déclaration ?

Voici quelques morceaux choisis de ses propos :
“Je vois parfois des gens, à table, faire tourner leur verre, le humer quinze fois, prendre de ces airs sérieux… Face à eux, on passe pour un imbécile total”.
“Le vin est quelque chose que l’on boit en mangeant. Arrêtons les chichis”.
“Les tastevins, les cérémonies des confréries, c’est un peu la scientologie de la boisson. Tout cela est ringard, horrible”.
Evidemment ces propos peuvent faire sourire quand on sait que le créateur ne boit pas une goutte d'alcool...
Le styliste pourtant assure cepedant qu’il aimerait beaucoup concevoir l’étiquette d’un millésime de Château Mouton Rothschild.
En effet, depuis 1945, il est coutume que des artistes réalisent une oeuvre originale pour l’étiquette de ce prestigieux vin bordelais.
Contento, des produits tendance pour votre déco de table. Pratique, design et art de vivre pour un intérieur équipé et agréable.
10:29 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : karl lagerfeld, vin, alcool
30.11.2009
La France : leader mondial du vin mais...
Cocoricooooo alors que Tokyo a été proclamée il y a peu par le Guide Michelin nouvelle capitale mondiale de la gastronomie, notre pays redore son blason en reprenant sa place de leader en production mondiale de vin !
En France il fait bon manger et boire ! Avec une production estimée à 45,7 millions d'hectolitres la France est le premier producteur mondial de vin et n'en est pas peu fière !
L'Italie, seconde du classement ne compte "que" 45,5 millions d'hectolitres. Les chiffres donnés par l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) sont tombés jeudi dernier.

Les chiffres 2009 sont sans appel. Nous avons bien dépassé notre grand concurrent, l'Italie qui été en tête du classement en 2007.
Cependant, la France n'a pas de quoi se réjouir niveau esportation. En effet, durant les 6 premiers mois de 2009, les exportations de vins français ont baissé de 12 % en volume et de 26 % en valeur. L'Italie, elle, a mis en place une politique commerciale beaucoup plus offensive qui lui permet de progresser sur les marchés internationaux.
Sur l'antenne de RMC, le ministre de l'agriculture Bruno Le Maire a déclaré : "Nous n'avons pas aujourd'hui des capacités à vendre des vins de cépage en France". Or, "la demande mondiale est une demande des vins de cépage, c'est comme ça que les vins dits du Nouveau Monde ont réussi à mieux se commercialiser à l'étranger".
Face à cette constatation, Bruno Le Maire a promis la création d'un fonds pour promouvoir les vins français. Une mesure qui doit s'accompagner d'une réorganisation de la profession pour mieux défendre ses intérêts.
On croise les doigts et l'on boit à notre santé :
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10:17 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vin
19.11.2009
Toc Toc, ici le Beaujolais nouveau !
Le Beaujolais Nouveau 2009 va envahir aujourd'hui tous les comptoirs des troquets comme le veut la tradition. Alors, connaissez-vous bien le Beaujolais ?

Comme chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre (le 19 cette année) la France se met aux couleurs du Beaujolais nouveau pour fêter son arrivée. Tient justement, c'est aujourd'hui le 19, pettis veinards !
Le Beaujolais nouveau est produit dans la région du Beaujolais à partir du cépage gamay. Les beaujolais et beaujolais-villages qui couvrent 13 000 hectares de vignes sont les deux appellations productrices de Beaujolais nouveau.
L'appellation beaujolais comprend 72 villages situés de la partie sud et est du vignoble et l'appellation beaujolais-villages qui représente 38 communes.
Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte-de-Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié, Saint Amour sont les 10 crus les plus réputés du Beaujolais.
Un vin est qualifié de nouveau entre sa récolte et la suivante, il est dit primeur entre sa récolte et une date X, fixée ultérieurement par des règles européennes.
Le Beaujolais nouveau est un vin qui est élaboré juste après la vendange, dans le but d'être consommé en novembre. Ce n'est pas un vin dit de garde. Il n'est pas élaboré pour être conservé dans sa cave et doit être bu dans les mois qui viennent...

Le Beaujolais nouveau n'intéresse pas que les Français. Les principaux pays importateurs sont le Japon, les États-Unis ( 2,15 millions de bouteilles) et l’Allemagne.
L'arrivée du Beaujolais nouveau est aujourd'hui un véritable événement planétaire puisque celui-ci est exporté dans 110 pays. Le Beaujolais nouveau représente aujourd'hui plus de la moitié de la consommation de Beaujolais à l’étranger, toutes appellations confondues.

Des spas japonais n'hésitent pas à déverser des litres de Beaujolais nouveau dans leurs bains chauds pour fêter son arrivée !

En fait, un colorant violet a été ajouté à l'avance dans le bain chaud avant que quelques bouteilles de ce vin du centre-est de la France n'y soient déversées, symboliquement, à l'heure dite.

"Sur 120 millions de bouteilles de vins de Beaujolais, 40 millions sont du beaujolais nouveau, dont 15 millions sont exportées dans le monde entier. Et sur ces 15 millions, 8 millions sont achetées par les Japonais, qui sacrifient toujours spectaculairement à cette tradition française" explique Dominique Capart, président d'Interbeaujolais, l'organisme représentant vignerons et négociants de la région.
Si en France nous devons attendre le troisième jeudi de novembre, à 00 h il en va de même pour tous les pays du monde entier. Même si le Japon découvre le breuvage avant nous du fait du décalage horaire...
Chaque année donc c'est plusieurs pays dans le monde qui se donnent rendez-vous pour l’unique grande fête populaire internationale dédiée au vin.
Pour ce millésime 2009 l'amateur de Beaujolais va découvrir un vin avec un nez de framboise, de mûre et de pêche de vigne et de violette. La robe devrait être d'une couleur «profonde» avec «une robe myrtille».
Le Beaujolais Nouveau 2009 tient dans son faible volume, estimé à environ 800.000 à 850.000 hectolitres. Les volumes de Beaujolais nouveau mis sur le marché l'année dernière s'élèvaient à 40 millions de bouteilles (ce qui représente 1/3 de la production du vignoble beaujolais) soit un chiffre d'affaires atteignant 43 millions d'euros.
Les amateurs de ce vin jeune et fruité auront droit cette année à un millésime «historique [...] l'un des plus grands crus qu'ait connu le Beaujolais» déclare l'Inter Beaujolais.
Alors sortez et allez découvrir la cuvée 2009 dans vos caves à vins et bistrots préférés !

Renseignez-vous dans votre ville, de nombreuses animations sont prévues un peu partout en France aujourd'hui.
Serez-vous dans un bistrot pour fêter son arrivée ?
PETIT PLUS GOURMAND :
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15.11.2009
Salon Saveurs & Terroirs en Méditerranée
Du 20 au 23 novembre ce tient la 9ème édition du Salon Saveurs & Terroirs en Méditerranée à Mandelieu-La-Napoule.
Si vous êtes dans les Alpes-Maritimes n'hésitez pas à faire un tour au Salon Saveurs & Terroirs en Méditerrané.

Venez nombreux découvrir mille et une saveurs présentées par 80 exposants en vins et gastronomie venus avec leurs bons produits du terroir français.
Du côté des vins, vous pourrez ainsi humer, goûter et acheter les meilleurs crus et les meilleures appellations de Côte de Provence, de Vins et Crémants d’Alsace, de Bourgogne, de Bordeaux, de Beaujolais… Mais aussi des champagnes, des Pineau, des Cognacs et autres spiritueux…
Du côté des produits gastronomiques aux couleurs et saveurs de toutes les Régions vous découvrirez foies gras, magrets, salaisons, terrines, escargots, également miels, confitures, thés, confiseries et encore olives, épices, et fromages… L’ensemble présenté par des producteurs sélectionnés et passionnés.
De grands chefs étoilés assureront des animations de grandes qualités avec comme maître de cérémonie : Stéphane Raimbault, chef du restaurant L'Oasis.

Aura lieu le 8ème Concours du Poêlon d’Or de L’Oasis sur le thème du Canard Col Vert cette année. A la clé : le "Poêlon d'or de L'Oasis". Des cordons-bleus volontaires soivent réaliser une recette qu'ils auront eux-mêmes choisi, avec un ingrédient en commun.
Un autre jeu sera proposé : "Les Secrets de famille" : les grands-parents et petits-enfants cuisineront ensemble des petits farcis.
L'entrée est à 5€ et le salon se déroule au Centre Expo Congrès de Mandelieu-La-Napoule.
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