cuisine-et-insolite

Ce soir, c'est le top départ de la nouvelle émission culinaire de M6 Top Chef présentée par Cyril Lignac et Stephane Rotenberg.

Les émissions culinaires sont de plus en plus présentes sur les chaînes. Alors qu'il y a 30 ans, la cuisine télévisuelle se résumait à Maïté. Aujourd'hui, nous pouvons trouver de nombreuses émissions comme un dîner presque parfait, cauchemar en cuisine ou dès ce soir Top chef. Cyril Lignac revient pour cette émission où il sera le coach de 12 candidats professionnels dont Gregory le vainqueur du combat des régions d'un dîner presque parfait.

Les profils des candidats sont très variés : apprenti, second dans un grand restaurant, traiteur, ou encore chef à domicile. Le vainqueur gagnera 100 000 euros. Pour avoir plus d'infos sur Top chef.

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Sushi party

Tablier

saladiers

Souvenir, souvenir, voici Madame Marcadet des robins des bois nous présentant une petite recette.

Tout ce que vous voyez est réalisé par des cascadeurs entrainés, n'essayez pas de refaire cela chez vous... ou alors chez quelqu'un que vous n'aimez pas trop...

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Sushi party

Tablier

Glaçons shooters

Pour commencer la semaine, je vous propose un petit peu de nostalgie avec les pub Orangina Sanguine.

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Linge de table

Tablier

Glaçons shooters

Demain, c'est le lancement de la ferme des célébrités 3. La liste des candidats est bien avancée .. On connait aussi l'ambiance et le lieu. Petite présentation ...

La ferme des célébrités revient après 5 ans d'absence (avec comme nom officiel la ferme Célébrités en Afrique). Cette fois-ci, cela se déroule en Afrique du sud dans la réserve de Zulu Nyala. Ses stars, enfin se qualifiant de stars vont entrer à 16. Chaque semaine de présence fera gagner de l'argent à une association.

Les grandes différences par rapport aux saisons 1 et 2 de La ferme des célébrités sont le lieu, et donc le climat, l'environnement et bien entendu les animaux et le potager. Ils auront à s'occuper du nursery.

Voici quelques uns des candidats pressentis, nous commençons par les plus probables :

Adeline Blondieau : commédienne (Sous le soleil), ex femme (pardon une des ex femmes de Johnny Halliday)

Surya Bonaly :  championne de patinage artistique

Maïté : cuisinière et propriétaire d'un restaurant

Gregory Basso : Monsieur Greg le millionnaire... euh attention Greg, ca risque d'être plus rustique

Mickaël Vendetta  : le roi de la blogattitude, je crois que c'est celui qui va nous faire le plus rire... sans s'en rendre compte

David Charvet : beau gosse courant sur la plage de Malibu Beach ...

Jeane Manson : chanteuse

Aldo Maccione : acteur Italien à la célébre démarche .. va t il l'apprendre au singe ?

Miss Dominique : chanteuse

Brigitte nelsen : propriétaire des jambes interminables dans Le Flic de Beverly Hills

Claudette Dion : Soeur de Céline Dion (dommage pour le prénom...)

Kelly Bochenko : Miss Paris 2009, destituée car elle a posé ... en tenue légère, mais légère

Maintenant je me pose quelques questions ? qui va faire quoi ?

En quoi vont-ils exceller  ?

Maïté à la cuisine, facile :-)

Mais qui va s'occuper du fumier dans la nursery des animaux ?

Qui va aller s'occuper du potager ?

Qui va être capable de s'occuper des phacochères ?

Qui va se faire bronzer ?

Que va faire Mickaël Vendetta ?

Allez, donnez nous votre avis... lâchez vous :-)

POUR ALLER PLUS LOIN :

Trucs rigolos

vaisselle Patchwork

Linge de table

Tablier

Glaçons shooters

Les fans de Koh-lanta en ont entendu parler depuis un moment. Il y aura des personnalités dans le koh-lanta 2010.

Nous avons entendu beaucoup de rumeurs sur le koh-lanta 2010. Nous avons entendu de différentes personnalités qui ont décliné (Vanessa Paradis par ex). Finalement le choix s'est arrêté sur des sportifs de haut-niveau.

Buzz-en-cuisine vous présente la liste des candidats de Koh-Lanta 2010. Comment ces sportifs de haut niveau vont se comporter face au peu de nourriture ?

Je leur conseille de bien profiter des fêtes...

POUR ALLER PLUS LOIN :

Terrines et pâtés

Glaçons shooters

Foie gras et confits

Plats cuisinés

Composition Pétillante

Contento, des produits tendance pour votre déco de table. Pratique, design et art de vivre pour un intérieur équipé et agréable.

Hier soir a eu lieu la grande finale du combat des régions d'un Diner presque parfait sur M6 et le gagnant est.... un peu de patience...

Au départ, ils étaient 16....puis 4... Alors, qui des 4 champions des régions a gagné hier soir ? Qui de Flore, Jean-Yves, Grégory et Maxime a su obtenir la note maximale pour son diner parfait.

Pour cette grande finale, chacun des candidats a pu compter sur un grand chef de sa région pour le soutenir durant les épreuves. Tous étoilés, les chefs Jacques Pourcel , Georges Blanc , Marc Meurin et Jean-François Piège ont pu donner des conseils à leurs filleuls et aux téléspectateurs bien sûr !

Au départ les compétiteurs ont eu un budget de 40 euros pour faire leurs courses et préparer un repas pour 6 personnes avec pour limite de temps... 1h30 soit 90minutes et pas une de plus !

Jean-Yves est éliminé...

La deuxième épreuve n'était pas moins rude puisque les candidats ont dû dresser un buffet pour un mariage et réaliser 150 amuse-bouches pour 5 recettes au minimum.

Maxime est éliminé...

Découvrez le vainqueur du combat des régions d'un Diner presque parfait :

C'est avec des épreuves originales que le grand gagnant d'un dîner presque parfait va être déterminé ce soir

En effet, ce soir sur m6, à partir de 20h40, c'est la grande finale d'un dîner presque parfait : le combat des chefs !

3 épreuves différentes vont permettre de déterminer les finalistes. Epreuve originale et source de stress, je pense que nous devrions avoir de belles images.

Première épreuve : Les 4 candidats devont aller au marché faire leurs courses ...

Deuxième épreuve : les candidats devront réaliser un repas cuisiné sur le marché .. on a vu la bande annonce... ca promet

Troisième épreuve : ils devront s'affronter sur la réalisation d'un cocktail de mariage.

Les 2 finalistes devront réaliser 2 plats en une heure pour présenter aux grands chefs.

Le jury de ce diner presque parfait (qui ne ressemble plus à un diner) sera les 5 grands chefs présents au cour de l'émission : Laurent et Jacques Pourcel, Marc Meurin, Georges Blanc et Jean-François Piège.

Pour cette finale, les épreuves ont l'air nettement orienté vers la cuisine, la décoration et l'animation passant au second plan.
La présentation est toujours réalisée par Stéphane Rotenberg.

A vos télécommandes...

POUR ALLER PLUS LOIN :

Votre table en rose

Cocktail

Chocolats

Linge de table

Sucres

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Alors n'hésitez plus !

Voilà, le buzz made in TF1 est lancé. Pour sa troisième saison de "la Ferme Célébrités" dont le tournage débutera début 2010 en Afrique du Sud, TF1 cherche ses candidats et des noms commencent à circuler...

Gageons que Shauna saura très vite faire monter la température à la ferme et saura se mettre les animaux et les candidats mâles dans la poche en un rien de temps !

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Le Dîner de M6 en prime time tout le mois de septembre

Après le succès de sa précédente programmation en prime time, Un dîner presque parfait est de retour en première partie de soirée, dès le lundi 7 septembre, pour cinq semaines de compétition.

À compter de ce soir-là, les amateurs de l’émission culinaire pourront retrouver, dès 20h40, les meilleurs candidats de la quotidienne pour Un dîner presque parfait, le combat des régions, soit 16 champions représentant les quatre coins de la France.

Les quatre premières soirées seront ainsi consacrées aux sélections à l’issue desquelles le meilleur candidat régional sera choisi par Cyril Lignac et des grands chefs étoilés, à savoir les frères Pourcel pour le Sud, Georges Blanc pour l’Est, Jean-François Piège en Ile de France et Marc Meurin pour le Nord et l’Ouest.

Le meilleur de chaque région ira ensuite défendre et représenter fièrement sa contrée lors d’une cinquième soirée : la grande finale nationale, prévue, à ce jour, pour le 5 octobre.

POUR ALLER PLUS LOIN :

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Les tartinables

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Cauchemar en cuisine, l'émission de W9, à voir absolument.

Cette émission présente un chef qui vient aider des restaurateurs dont le restaurant va mal. Hors en ce moment, c'est la crise dans les restaurants. Vous pouvez découvrez tout le fonctionnement d'un restaurateur. Je regarde l'émission parlant d'un restaurant le piccolo à Paris. Tout d'abord le chef doit leur faire comprendre que les plats sont ... infects ! Il doit leur faire comprendre que le cuisinier n'est pas un cuisinier. Il doit montrer à la patronne que l'hygiène est primordial !

Ensuite, quelques explications pour la communication, la présentation. Et en quelques jours, le restaurant a complétement changé d'allure. Très intéressant, nous pouvons voir qu'avec quelques principes, on peut passer d'un restaurant tristounet, sans avenir a un resto sexy.

L'émission passe régulièrement, vraiment sympa.

Pour aller plus loin :

Pâtes et riz

huiles d'olive

Confitures

Tablier

Fête des mères